▼ Ｄｓｍａｒｔｓと愉快な魚たち
- ジャンル:釣行記
- (continue （釣行記）)
この前、雑誌ソルティーさんでちょっと変わった取材をしてきました。
↓動画はこちら↓
動画ではちびカマスやムツっ子を釣ってますが
あんな魚も紙面では釣ってます。
ディースマーツです！！
なんぞやそれ、と思った方はこちらへ↓↓
http://daiwa.globeride.co.jp/d-smarts/index.html
ついつい時間を忘れて熱くなってしまう。
それが Dsmarts です！！
その取材を伊豆で終え、帰りがけに
ちょっと海が荒れ気味だったので、夕マズメにごっつぁん１２５Ｆを投げてきました。
そしたらいきなりヒラスズキが２連発！！
が、ランディングでミスってしまい、
今度こそ！と投げたらまたガツンッ！！
よっしゃー！
と勢いよく合わせるも飛ばないじゃないですか・・・
３１ｃｍメバルくんでした・・・
さらに・・・
メバル連発・・・
３２ｃｍ。
これ・・・絶対に美味しいよね・・・
ってなわけで、久々に釣った魚をキープ。
おまけの釣りを終えて入ったのは
漁港の堤防内にオープンしたレストランでした。
なんだか面白いところにあるんですよ。
国道から全然離れた漁港の堤防の付け根に。
生パスタはどれも美味しかったですが、
海の幸マリネも美味しかったです☆
そして釣ったメバルは
自宅へ持ち帰り
翌日クッキング。
ちょっといいオリーブオイルでニンニクスライスを炒め
お腹とエラとウロコを取ったメバルをフライパンへどーん！！
少しメバルに火が通ったところへ水と白ワインを適当に入れて
沸騰したところでアサリを加え
５月に久米島へ行ったときのお土産で久米島の塩があったので
それを適当にどーん！！
いい感じになってきたところでミニトマトを適当に入れて
あとは、ほっとけパターンで
完成！！
最高です、激ウマです。
メバルのアクアパッツァ
こんなに旨いんならまた釣りに行きたい・・・
メバル様 ありがとう。
↓動画はこちら↓
動画ではちびカマスやムツっ子を釣ってますが
あんな魚も紙面では釣ってます。
ディースマーツです！！
なんぞやそれ、と思った方はこちらへ↓↓
http://daiwa.globeride.co.jp/d-smarts/index.html
ついつい時間を忘れて熱くなってしまう。
それが Dsmarts です！！
その取材を伊豆で終え、帰りがけに
ちょっと海が荒れ気味だったので、夕マズメにごっつぁん１２５Ｆを投げてきました。
そしたらいきなりヒラスズキが２連発！！
が、ランディングでミスってしまい、
今度こそ！と投げたらまたガツンッ！！
よっしゃー！
と勢いよく合わせるも飛ばないじゃないですか・・・
３１ｃｍメバルくんでした・・・
さらに・・・
メバル連発・・・
３２ｃｍ。
これ・・・絶対に美味しいよね・・・
ってなわけで、久々に釣った魚をキープ。
おまけの釣りを終えて入ったのは
漁港の堤防内にオープンしたレストランでした。
なんだか面白いところにあるんですよ。
国道から全然離れた漁港の堤防の付け根に。
生パスタはどれも美味しかったですが、
海の幸マリネも美味しかったです☆
そして釣ったメバルは
自宅へ持ち帰り
翌日クッキング。
ちょっといいオリーブオイルでニンニクスライスを炒め
お腹とエラとウロコを取ったメバルをフライパンへどーん！！
少しメバルに火が通ったところへ水と白ワインを適当に入れて
沸騰したところでアサリを加え
５月に久米島へ行ったときのお土産で久米島の塩があったので
それを適当にどーん！！
いい感じになってきたところでミニトマトを適当に入れて
あとは、ほっとけパターンで
完成！！
最高です、激ウマです。
メバルのアクアパッツァ
こんなに旨いんならまた釣りに行きたい・・・
メバル様 ありがとう。
- 2011年7月11日
- コメント(9)
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