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ご挨拶、並びに近況報告。

  • ジャンル:日記/一般
遅ればせながら、フィーモ開設、おめでとう御座います。

ご存知の方もいるかと思いますが・・・
blog@naturum で開設している釣行記ブログ「隠れ家」がありますので、直ぐには引越しを考えてはおりません。

個人的にあまり沢山のブログを管理するのは苦手なものですので・・・
ゆるりと過ごして生きたいと思っています。

近況としては、主力PCと冷凍冷蔵庫が壊れました。主力PCは点検の結果、CPUの熱暴走が原因ということで、冷やしながら使っていけば問題無いと言う事で一段落、冷凍冷蔵庫は、冷却回路の冷媒漏れということで、修理不能になり、同クラス容積の最新鋭機と保証交換という事になりました。

日々の漁労活動による大量の漁獲物を保管していたので危機一発、どうなることかと思いましたが、冷凍保管品は、実家の大容量冷凍冷蔵庫に緊急避難、冷蔵保管品は、常温保存が可能な西京漬けと幽庵漬けにして、乗り切りました。

私自身、自炊生活歴、非常に長く、20数年を数えますので、冷凍冷蔵庫に頼らない食品保管方法も知っておりますので・・・

後は火を通せば、それぞれ「西京焼き」、「幽庵焼き」、「煮付け」として美味しく頂けますので、一件落着でした。

mixi、ネットでお世話に成っている方々、また、此方で新たにソル友に成って頂いた方々、どうか宜しくご愛顧の程をお願い致します。






 

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