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鎌海豚
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積年の念願叶う
- ジャンル:日記/一般
長年に渡り、釣りをしていますが・・・
外道として釣れるフグに対しては、私自身が除毒出来ないという事で、仕方なく、お帰り頂いておりました・・・
が・・・
私自身は、持ち込みでフグの除毒が依頼できる所を長年探しておりました・・・
そして、本日遂に、持ち込みでフグの除毒が依頼できる所を見つけました。
これで、…
外道として釣れるフグに対しては、私自身が除毒出来ないという事で、仕方なく、お帰り頂いておりました・・・
が・・・
私自身は、持ち込みでフグの除毒が依頼できる所を長年探しておりました・・・
そして、本日遂に、持ち込みでフグの除毒が依頼できる所を見つけました。
これで、…
- 2019年1月13日
- コメント(3)
ふぐ引き/てっさ包丁
- ジャンル:style-攻略法
ご存知、柵取した河豚の上身を薄く刺身に引くために特化した専用包丁です。
関西型の刺身包丁、柳刃を薄く、しなるように改良した包丁です・・・
開発したのは、大阪府堺市の鍛冶工房『水野鍛錬所』
http://www.mizunotanrenjo.jp/
その切れ味は私のような素人が使用してさえ、盛りつけた容器の絵柄を透き通らせる程の薄造…
関西型の刺身包丁、柳刃を薄く、しなるように改良した包丁です・・・
開発したのは、大阪府堺市の鍛冶工房『水野鍛錬所』
http://www.mizunotanrenjo.jp/
その切れ味は私のような素人が使用してさえ、盛りつけた容器の絵柄を透き通らせる程の薄造…
- 2019年1月11日
- コメント(2)
あけおめ～ことよろ？2019年
- ジャンル:日記/一般
半年ごとの大分市長期出張も昨年12月に終了し、無事福岡に帰還していましたが・・・身辺はゴタゴタが多発し、個人的に釣行意欲が湧かず、休眠しておりました。ログを書こうにもネット接続障害多発で、戦意喪失で休眠しておりました。
屋っと身辺のゴタゴタも片付き、ログを書く意欲も湧きましたので、再開致します。
2019…
屋っと身辺のゴタゴタも片付き、ログを書く意欲も湧きましたので、再開致します。
2019…
- 2019年1月6日
- コメント(3)
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