Trident　トライデント

2022.1.30の釣行で同行者よりもらい受けた2022初魚ボラ。
今が旬なので久々に生食する事にします。
鱗取り。
内臓出し。胃からは泥が出てきたので、今回幽門は使用しませんでした。卵巣は未発達の雌個体でした。
頭の落とし方は、胸鰭から腹鰭に掛けて斜めに切り込む方法で取りました。私の場合はカマを半身に着けて落とす…

2022年2月1日
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スピニングリール分解清掃～2009シマノ　エアノスXT C3000編其の2

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(シマノ)

筐体と内部の部品の洗浄及び乾燥終了。
オシュレーションポストとメインシャフトを結合します。
オシュレーションギヤを筐体にグリスを塗布し嵌め込みます。
グリスを注入した軸受を用意します。
オシュレーションポストにグリスを塗布します。
メインギヤにグリスを塗布します。
ピニオンギアにグリスを塗布します。
ピニ…

2021年11月14日
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さつま揚げ（揚げ蒲鉾)作り

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(自家用船, 料理)

8月28日の釣果で作った、冷凍すり身を解凍。　
今回は玉ねぎをみじん切りにして入れました。
　　
つなぎに塩と片栗粉を混ぜます。
網杓子の上で整形します。
揚げ油の温度は190℃に設定します。
中火でゆっくり揚げていきます。
反転させて同様に。
以下、同工程の繰り返し。
揚げ終わりました。
4個を9月13日の夕食に供し…

2021年9月18日
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釣果下処理とすり身作り

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(料理, 自家用船)

8月28日オフショアジギングでの釣果、エソ17尾、マアジ(マサバ上方)4尾、マルアジ(マサバ下方)、イトヨリダイ、アオハタ、ヒラメ、アカヤガラ各1尾合計26尾。
エソ鱗取り。
7月24日単独オフショアジギングでの釣果
エソ4尾、カサゴ1尾。
エソ鱗取り。
イトヨリダイ、カサゴ、アオハタの鱗取り。
鱗取り終了。
鱗取り、内蔵…

2021年9月8日
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ジグ補充と包丁研ぎ

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(自家用船, 料理)

今年より運用を再開した自家用船2隻。
1号艇アキレスFMW-335カマイルカ号、船外機ホンダBF15D、スズキDF2　複数人釣行用
2号艇アキレスLB-260ハラジロカマイルカ号、船外機スズキDF2　単独釣行用
今週末は勤務の疲れも有り、行きつけの魔界吉田釣具店でジグ補充。
職場後輩1押しのウロコジグ120g3個と魔界オリジナルのヨシ…

2021年9月7日
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刺身包丁新調

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(料理)

ネットオークションで未使用保管品の刺身包丁を落札、先週受領していました。
刀身の形状から関西型刺身包丁の柳刃に成ります。片刃仕様ではなく両刃仕様に成ります。
所々刃先が微妙に変形しているので、改めて使用を開始する前に、荒砥→中砥→仕上げ砥と順番に当てていき新たに刃先を研ぎ出します：『本刃付け』と言いま…

2021年8月31日
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湯取り法炊飯復習

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(料理)

思わぬ前線停滞で、長雨続きで冷夏になってしまったような感じですね、こうなると心配なのは、いもち病の蔓延で米の収穫が心配になってきます。
最悪1993年以来の米騒動が再発しかねませんからね・・・
という事で、長粒米/インディカ米/タイ米に対応した炊飯法『湯取り法』の復習を兼ねて炊飯してみました。
現在では、国…

2021年8月23日
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自家用船整備～アキレスLB-260 底板/甲板修理其の2

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(自家用船)

パテ充填の手直しをして硬化させます。
チューブ本体に底板をセットして充気し問題が無いか確認します。
魚群探知機の艤装用部品も購入したので実際に取り付けて確認します。
1号艇取付用のドーリー/ランチングホイールも到着。
船外機チューブグリス用グリスポンプも到着。
問題が無かったので、充填箇所を再塗装します。

2021年8月16日
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自家用船1号艇にドーリー/ランチングホイール装着

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(自家用船)

大雨の予報が急遽晴天に成ったので、自家用船1号艇にドーリー/ランチングホイールを装着しました。
底板未設置でエアキールには充気せず周囲のチューブのみ充気します。
船尾板/トランサムボードに水平器を載せ船体を水平にします。
取付用ブラケットを船尾板/トランサムボードに当初より空いている穴を利用して仮止めしま…

2021年7月12日
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