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ちゃり林

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今年は寒ブリが豊漁だそうで、、、

スキあらば行って爆りたい、、、
ブリ釣りてぇぇぇ!!
ソル友の方が、奥様の体調不良で男料理に挑戦しているという、
それでは、簡単ウマウマレシピを解説して応援しようと!
ジャスコの魚屋を廻ると、、、、ブリ安!!
鮭太郎も大好き!
“ふっくら照り焼き”行きましょう!
たけさん!見てますかぁ?!
なお、このレシピは、ま…

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カワハギ  旨し!

ま、ほれ、
アレだ、
オレさまらしく邪念ナオッサンに釣り勝った話の続きだ(爆
久しぶりに料理レポができると思ってたのだが、、、、、
腹が減っており、途中経過の写真無しにいきなり食ってしまった(爆
もちろん肝なんか瞬殺である。
すまん(ド反省)
肝心の(?)肝の無い捌き方講座スタートです。
つまり冷静になった翌…

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イカとカワハギと大切な仲間

すいません。
忙しさを言い訳にしてはいけませんが、ゆっくり家でPCに向かう時間が無く、携帯でソル友のログを見る毎日です。
年末は、、、、仕方が無いとはいえ、ログサボりすぎていました(反省
エイ釣りすぎてめげてたわけでは有りません(爆
前月くらいまで遡りましょう!
「魚を料理したい!」
と、いう欲に任せてfimo…

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このままぢゃ、、、、   イケない気がする

休日の朝、
アタリマエのように早起きし、
アタリマエのようにホゲって帰り、
  、、、、このままぢゃ、いけない気がする、、、
家族と温かい朝食を食べ、
ボーっとしていると、
カミさんと鮭太郎の会話がBGMのように聞こえてきた。
ママ:「鮭くんは、もし違うものに成れるなら、何になりたい?」
鮭:「えー!?」
マ:「…

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ランカーハンターの実力!

イクゼ!
今日のオレは違うぜ!
なめんなYO
んー、ふふふ♪
ちがう!ちぃーがぁう!いつもーとぉ♪
ちが?、、、、
ん? 
オーマイガーっ!!
・・・・・・・おなじでした(爆死
なぜ!?
しかも3枚(爆  ある意味すげくね?オレ
(コレハデカイYO)
もーヤダ!
釣り止めるっ!
よろしく哀愁
先日、青★Pさんと話してたときに
『エイ食…

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そんなときは呑んだくれるワケで、、

週末は寝ないつもりだった。
もー、ずいぶん前から
『夜は内房の港をランガンし、イワシ付きのランカーをバホバホやって、
朝からボートでアオリイカをガツガツ掛けて、
港の食堂で釣りたてを捌いてもらって
おー盛り上がりさ!
わーはははははは』
上記予定FIX!
台風のばか!
木曜に仲間から入電
「ちゅうしぃぃぃ!」
さ…

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美味しいスズキ (追記あり)

越州の吟醸ナウ♪
すいません。
今回はウマウマモードで行きたいと思います。
つか、港湾シーバスデビューすると言いつつ、、、
やっぱり旨い魚を食べちゃうと、、、、、
数は出なくても外海に気持ちが行くなぁ
さて、
土曜に釣ってきた超ランカーを相手に捌いていきましょう!
デカ過ぎます!もー!でか過ぎて画面に入りま…

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満月の夜は・・・♪

週末大潮でしたね♪
満月の夜はオオカミどもが大騒ぎさ!♪
港湾部でも沢山の出撃予告&釣果情報が飛び交っておりました。
私も金曜の夜は湘南の変顔番長の出撃予告に刺激されて仕事を終わらないまま途中切り上げでさっさと帰宅(大人失格)
家族で夕食を済ませてオヤスミの挨拶の後、出撃すれば港湾部に下げ八部で行けるか…

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初凄腕エントリー(当初予定)、、、蟹ウマ旨レシピ

出撃40分前、東京某所Myルームにて、
シャワー浴びて、ビール飲んで、ポッケにカロリーメイト仕舞って、
完全ヤルキモードな俺様!
出動です!
fimoを通じて知り合った剃る友(ソル友)で、ちょっとエクストリーム臭(笑)のする、まだ見ぬが気になる友人がいる。
彼が、とある偉人(笑)の発した『元に戻せなきゃ無かっ…

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戻り鰹と息子の5歳の誕生日

刺身を切る話をよくしていますが、
すべて我流である為、プロ的に見るとオカシナ点も多いと思います。
ご指摘いただければ、私の糧になります。
よろしくお願いいたします。
柵取りした身を切って行こうぢゃないの!
ココでまず皮を引いてから、、、がセオリーですが、
コト、カツオに関しては、皮付きもまたアリです。
刺…

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