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ちゃり林
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今年は寒ブリが豊漁だそうで、、、
- ジャンル:日記/一般
- (ブリ、ワラサ、イナダ, 我が家のレシピ)
スキあらば行って爆りたい、、、
ブリ釣りてぇぇぇ!!
ソル友の方が、奥様の体調不良で男料理に挑戦しているという、
それでは、簡単ウマウマレシピを解説して応援しようと!
ジャスコの魚屋を廻ると、、、、ブリ安！！
鮭太郎も大好き！
“ふっくら照り焼き”行きましょう!
たけさん！見てますかぁ?!
なお、このレシピは、ま…
ブリ釣りてぇぇぇ!!
ソル友の方が、奥様の体調不良で男料理に挑戦しているという、
それでは、簡単ウマウマレシピを解説して応援しようと!
ジャスコの魚屋を廻ると、、、、ブリ安！！
鮭太郎も大好き！
“ふっくら照り焼き”行きましょう!
たけさん！見てますかぁ?!
なお、このレシピは、ま…
- 2011年1月29日
- コメント(17)
カニを芯まで味わう!
- ジャンル:日記/一般
- (カニ, ファミリーフィッシング)
カニ食いましょう!
これからが旬なんですか？
知りませんが、この旨々レシピは、ほぼ全ての蟹に応用可能と思われますので、
突然ステキなカニをGETしてしまった時に思い出して参考にしていただけたらと思います。
まず、一般的に『茹でる』と『蒸す』とありありますが、間違いないのが塩茹で！
水１リットルに塩３５g位がB…
これからが旬なんですか？
知りませんが、この旨々レシピは、ほぼ全ての蟹に応用可能と思われますので、
突然ステキなカニをGETしてしまった時に思い出して参考にしていただけたらと思います。
まず、一般的に『茹でる』と『蒸す』とありありますが、間違いないのが塩茹で！
水１リットルに塩３５g位がB…
- 2011年1月27日
- コメント(14)
1月貯まったネタ消化 、、やっとオンタイム
- ジャンル:日記/一般
正月はカミさんの実家(新潟）行き、
義父に酔って絡まれ散々な年明けであったが、気が付けば自分の実家に行き忘れていた(不評）
で、慌てて鎌倉へ
美味しいお魚を食べましょう♪
漁協の市場で地の新鮮なヤツを見定めて買います♪
透き通る様なキレイはサヨリが安かった♪
太刀魚とヤリイカと赤ナマコを買いました。
良いでし…
義父に酔って絡まれ散々な年明けであったが、気が付けば自分の実家に行き忘れていた(不評）
で、慌てて鎌倉へ
美味しいお魚を食べましょう♪
漁協の市場で地の新鮮なヤツを見定めて買います♪
透き通る様なキレイはサヨリが安かった♪
太刀魚とヤリイカと赤ナマコを買いました。
良いでし…
- 2011年1月23日
- コメント(15)
ココ最近のはなし
- ジャンル:日記/一般
平成18年後半に今の事業を立ち上げて現在5年目、
とは言っても、私の所属する某インフラ会社の小さな新規事業であるが、ナントカ3年で黒字化、4年で累積を解消できた。
あと２～３年稼いだら引き継げる人を作らないといけないな、、、
この仕事、楽しいんだけど寒くなり始めると忙しすぎるんです！
いきなりログが書けてな…
とは言っても、私の所属する某インフラ会社の小さな新規事業であるが、ナントカ3年で黒字化、4年で累積を解消できた。
あと２～３年稼いだら引き継げる人を作らないといけないな、、、
この仕事、楽しいんだけど寒くなり始めると忙しすぎるんです！
いきなりログが書けてな…
- 2011年1月20日
- コメント(23)
あーあ、せっかくの釣り収めが！
- ジャンル:釣行記
fimoに登録し、いきなりシーバスが釣れたまでは良かったが、
その後、シイラ大撃沈から始まりエイ大漁と、すっかりダメおじさんモードが板について降りましたが、、、
前回のカワハギでやっと邪念を振り払い！
良い勢いに乗って２０１０年を締めくくりたいものです！
で、ゆ～いち船長プレゼンツ、強風東京湾ボートシーバ…
その後、シイラ大撃沈から始まりエイ大漁と、すっかりダメおじさんモードが板について降りましたが、、、
前回のカワハギでやっと邪念を振り払い！
良い勢いに乗って２０１０年を締めくくりたいものです！
で、ゆ～いち船長プレゼンツ、強風東京湾ボートシーバ…
- 2011年1月1日
- コメント(16)
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