>ビッグサムさん

ヒラの寿司は一日にして成らずデスな
(=ﾟωﾟ)ﾉ

つか、鹿児島行きてえよお、

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• 2014年3月27日

>junpapaさん

やややや、
お恥ずかしい\(//∇//)\

中々手元が上達しませんが、楽しく料理出来る様に成って来ました。

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• 2014年3月27日

>ハネーチンさん

時間は、アタマの大きさでテケトーに決めます。

えい！やぁ！って感じ(笑

会社が傾き過ぎてるので、料理して暮らしたい今日この頃

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• 2014年3月27日

>ごろうさん

確かに！
寿司、本当は握ってすぐ食べたいね(笑

週末、みっちゅん亭で、見事ブリシャブが食べれるか？

わはははは

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• 2014年3月27日

>アニータさん

兄貴は今週末、何処に居るのですか？

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• 2014年3月27日

>中山 弦さん

いつか中山君にも振る舞えるといいねー、
酒飲むのは、あと何年後だい？

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• 2014年3月27日

>みっちゅんさん

今回は、魚の熟成の旨さを感じてもらいたいと思うのね、
で、ボクの魚処理の一つのキーアイテムをプレゼントするから、使ってみてください。

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• 2014年3月27日

>広海さん今度遊び、、ぢゃねえ
仕事で来るときは、鮫さん達とワイワイ釣りをしたいねえ、

そーだんしてみよーっと

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• 2014年3月27日

>TAKEさん

それでも小僧は
『回転ずし行きてえ！』とか云うんですよ。
もおね、ぐーパンチですわ！

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• 2014年3月27日

>あぶらハムさん

そーですな。
週末食う以上に釣ってみたいですね。

うーん
考えなきゃ♪

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• 2014年3月27日

>スーさん

ありがとうございますm(_ _)m
盛り、に関して言えば、全く正解が分からず手探り中です。
ただ、何と無く盛り付けがキマると、家族の食欲が上がるのか、たくさん食べてくれます。

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• 2014年3月27日

>たわらさん

ぐえへへへへへ、
俺達漁師モードで旨GETに燃えて来ます(=ﾟωﾟ)ﾉ

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• 2014年3月26日

>久保田剛之さん

盛り盛り修行中に付き、何ともいえませんが、
料理の後に写真ばっかりマジ撮りしてると不評です(笑

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• 2014年3月26日

>うろぼん山本さん

千葉る、千葉るトキ、千葉れば、ブリる。

と、
願います(；´Д`A

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• 2014年3月26日

>お気楽たけちゃんさん

釣りの腕はまだまだですね〜
そんな中でも、春のヒラについて随分考える事が出来ましたので、付きはそんなコトを書いてみます。

つか、
みっちゅんとのコラボで、いい流れを引き寄せるッす！

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• 2014年3月26日

>ウッシーさん

一気に出しましたが、一個一個は、わりとむつかしく無いので、是非トライしてみてください。

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• 2014年3月26日