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瀬棚でマダイが取れているという話
- ジャンル:日記/一般
- (釣りをめぐるあれこれ)
ちょっとご馳走が必要になって、市場の場外の卸の店に行くと、社長に
いい鯛あるよ、瀬棚産
と、こえをかけられた。
瀬棚？
たまたまの混穫か？と、見てみると
瀬棚のラベルがついている。
ということは漁協単位でブランドにしているのだ。
定置らしいがこの数年の漁獲でブランド化に踏み切ったようだ。
社長とこんなん…
いい鯛あるよ、瀬棚産
と、こえをかけられた。
瀬棚？
たまたまの混穫か？と、見てみると
瀬棚のラベルがついている。
ということは漁協単位でブランドにしているのだ。
定置らしいがこの数年の漁獲でブランド化に踏み切ったようだ。
社長とこんなん…
- 2022年6月17日
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