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インスタントラーメン

若いときから好きなもの

インスタントの袋麺

カップラーメンも食べますが
ちょっと手間はかかりますが
袋麺のほうが好きです


最近はこれが好き
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他に好きなのは
同じサッポロ一番の味噌ラーメン
サッポロ一番の味噌ラーメンは調理の最後のスープの粉を入れる前に卵を溶いて入れて卵とじにするのがちょっとした贅沢です

若い時はサッポロ一番の塩ラーメンにバターを入れまくって食べてましたが今はちょっと無理

出前一丁も好き

うまかっちゃんも好きでしたが
最近食ってない

袋麺ではありませんが、棒ラーメンの福島ラーメンも好き
福島ラーメンって福島県のラーメンだとずっと思ってましたが思いっきり福岡県発祥なのがおもろい
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あとはイトメンのチャンポン麺も安くて旨い
イトメンのチャンポン麺は、食べる前にちょっとだけ酢を入れるのが好き 食べ終わる頃にスープの底に小さいアミエビみたいなエビが必ずありますがあれはエビじゃなくてオキアミじゃない?と思ってましたが メーカーのホームページ見るとあれは桜エビだと明記してありますのでエビなんでしょうね イトメンさんごめんなさい
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味のマルタイもなかなか旨いです
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 子供の頃からよく食べてましたが
ちび六とか
麺が緑色のヤクルトラーメンも
おいしかった
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ヤクルトラーメンはクロレラが入っていて身体によかった?
今もヤクルトラーメンの麺は緑色ですが、クロレラじゃなく青汁が入ってるとのこと
ヤクルトラーメンは基本、ヤクルトレディーからしか買えません?


袋麺を調理するときの自分のこだわりは、麺をゆでたお湯は使わず、ラーメンどんぶりにまずスープの粉を投入し別に沸騰させた綺麗なお湯を入れて、麺をしっかり湯切りしてから入れると味が3割くらい美味しくなる気がするので、ほぼ毎回そうしてます

最近はメジャーなインスタント袋麺は高くなってしまいました

魚釣りから帰って家で夜中にシコシコ作って食べるインスタント袋麺は最高に旨いです

追記

とくちゃんご推薦のマルちゃん正麺、旨かったです
晩御飯で、食べました
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2月21日の晩飯



 

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