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- ジャンル:日記/一般
- (食べログ)
潮廻りがイマイチの夜は、
いつもの店で
いつもの仲間と、
地元の美味しい焼き物屋です。
まずは駆けつけwww
ここのメインは
備長炭で丁寧に焼き上げた、
串焼き。
左からレバー、シロ、ツクネの塩。
シンプルですが、半端なく
旨ぁ～い！
レバーは新鮮な牛レバーを
使用しているので、
中はレアです !(^^)!
シロも丁寧な下処理がされており、
臭みが全くなく、柔らかいなんて
もんじゃない！
塩で注文すると、薄ら醤油風味が
タマリマセン ( *´艸｀)
ツクネはじゅわ～っと肉汁が出てくる、
極上の焼き上がりです。
兎に角、使ってる塩が旨い（笑
焼き物以外もいろいろお勧めは
ありますが、
何といっても、これ ( ｀ー´)ノ
興奮して画像ボケました・・・
モツ煮。
ここの女将さんは韓国の方なので、
ピリ辛うまうまなモツ煮です。
あ～満足、満足 (@^^)/~~
次はこの仲間うちの釣り部門。
チームYAMANAKA
の納竿会が夏にある。
今年は頂いたぜ
やまちゃん (^O^)／
いつもの店で
いつもの仲間と、
地元の美味しい焼き物屋です。
まずは駆けつけwww
ここのメインは
備長炭で丁寧に焼き上げた、
串焼き。
左からレバー、シロ、ツクネの塩。
シンプルですが、半端なく
旨ぁ～い！
レバーは新鮮な牛レバーを
使用しているので、
中はレアです !(^^)!
シロも丁寧な下処理がされており、
臭みが全くなく、柔らかいなんて
もんじゃない！
塩で注文すると、薄ら醤油風味が
タマリマセン ( *´艸｀)
ツクネはじゅわ～っと肉汁が出てくる、
極上の焼き上がりです。
兎に角、使ってる塩が旨い（笑
焼き物以外もいろいろお勧めは
ありますが、
何といっても、これ ( ｀ー´)ノ
興奮して画像ボケました・・・
モツ煮。
ここの女将さんは韓国の方なので、
ピリ辛うまうまなモツ煮です。
あ～満足、満足 (@^^)/~~
次はこの仲間うちの釣り部門。
チームYAMANAKA
の納竿会が夏にある。
今年は頂いたぜ
やまちゃん (^O^)／
- 2013年5月19日
- コメント(1)
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