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今日も食べログ(仙台の思い出)

ホントは釣りに行ってきたのだが・・・

爆風と寒さのため、3投で終了(笑)

めっきり根性が無くなった・・・

明日は粘って魚を釣りたい。

希望的観測だ・・・


さて、本日仕事から帰ったら、飯はジンギスカンだった。

と言うか、ラム肉の野菜炒めだ(笑)


丸い冷凍のラム肉(北海道スタンダードだ)と、モヤシ、玉ねぎを炒めて終了。


で、タレにつけて食べるのだが・・・

今日は、ヨメが食べ比べたいと言って、2種類買ってきた。

何を?

タレだ(笑)




2大ジンギスカンのタレ(笑)

ベル食品のはワタシが子供のころからある、変わらない味。

ソラチのは、何年くらいになるだろう?

ワタシ的には新参モノって感じ。

味の方は、ソラチはどっちかと言うと甘めで、ワタシはやっぱ、ベルがいいなぁ。


ワタシが20代の頃、仕事で仙台に住んでいたのだが、その頃はジンギスカンは北海道のモノで、ラム肉はあんまり見かけなかった。

ましてや、丸い筒状の冷凍肉なんてあるはずもなく・・・


ところが!

あったのだ!


今もやっていると思うが、南小泉のサトー商会。

業務用食材の卸し屋さんなのだが、元そっち方面のプロ(買う方ネ)だったヨメが好んで行っていたお店。

そこの冷凍肉コーナーに丸肉が・・・

さらに、焼き肉のタレのコーナーにはベルもタレも!!

もしや? と思い、ラーメンスープのコーナーに行ったら、華味まで売っていた。

※華味:ベル食品のラーメンタレ。 子供の頃、我が家では袋入り生麺と、華味で作ったスープのラーメンがスタンダードだった。

いやヲイ・・・

恐るべし、ベル食品。

いや、サトー商会。

北海道を思い出しながら、幸せな気分で食べた思い出がある。




遠く離れたトコロで偶然見つけた故郷の味。

離れてみて初めてわかる、故郷の良さ。

Uターンして良かったと思う今日この頃。





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