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冷凍庫一掃作戦開始!!
- ジャンル:style-攻略法
対象魚種が少なくなるこの時期、主な対象魚にしている根魚は、場荒れが酷く、釣果と言えば先月8日に捕獲したカサゴ1尾という貧果、ならば大昔やっていたメジナ/クロ釣りをしようと思えば釣技が当時と現在は余りにも違いすぎて、理解に苦しむ始末・・・
そんな感じで、2箇月を過ごし、春の活性が高まる時期を前に、自身の…
そんな感じで、2箇月を過ごし、春の活性が高まる時期を前に、自身の…
- 2012年2月29日
- コメント(1)
釣りの常識の変化
- ジャンル:style-攻略法
1970年代に趣味として釣りを開始して以来、現在まで概ね30年以上どっぷりとこの世界に嵌り込んできましたが、常識の変化には改めて驚かされます。
1 「磯のサラシ狙い」 は70〜80年代にかけては、メジナ/グレ/クロ釣り師の常識だった感がありますが、今や死語と化し、スズキ/ヒラスズキ釣り師の常識と化していま…
1 「磯のサラシ狙い」 は70〜80年代にかけては、メジナ/グレ/クロ釣り師の常識だった感がありますが、今や死語と化し、スズキ/ヒラスズキ釣り師の常識と化していま…
- 2012年2月28日
- コメント(1)
キャッチ&イート派釣り師の本領
- ジャンル:style-攻略法
釣行の方は積極的に出撃しているのですが、釣果の方は貧果でスランプに陥っています。
先週土曜日に仕事の依頼者から、有明海産のイイダコを大量に頂いたので、調理法を思案した結果、過去に私自身が釣獲し冷凍保存しておいたマダコと合わせて、南蛮酢蛸に調理してみました。
左が私が釣獲したマダコ、右が頂き物のイイダ…
先週土曜日に仕事の依頼者から、有明海産のイイダコを大量に頂いたので、調理法を思案した結果、過去に私自身が釣獲し冷凍保存しておいたマダコと合わせて、南蛮酢蛸に調理してみました。
左が私が釣獲したマダコ、右が頂き物のイイダ…
- 2011年9月18日
- コメント(0)
貯蔵中の悪魔達を調理しました。
- ジャンル:style-攻略法
連日の釣行で、冷凍庫が悪魔達で手狭に成ってきたので、1部解凍し調理しました。
今回は、塩揉みの後、内蔵を取らずに塩茹でし、南蛮酢:砂糖、醤油、味醂を好みの割合で混合したもの、に漬け込み「南蛮酢蛸」にしてみました。
内蔵を食べる事に関して、私は抵抗感は全く有りません。
今回は、塩揉みの後、内蔵を取らずに塩茹でし、南蛮酢:砂糖、醤油、味醂を好みの割合で混合したもの、に漬け込み「南蛮酢蛸」にしてみました。
内蔵を食べる事に関して、私は抵抗感は全く有りません。
- 2011年8月15日
- コメント(2)
新竿入手
- ジャンル:style-攻略法
対根魚、蛸用の新竿として、メジャークラフト製バスベイトロッド Go.Emotion GEC-702X 7ft ルアー負荷10.5〜84g を入手。
私にとって初めてのSiC Kガイド仕様のベイトロッドです。
今までの主力ベイトロッドがルアー負荷42gが最大だったので、2本あるライギョロッドとの隙間を埋める竿として投入予定です。
私にとって初めてのSiC Kガイド仕様のベイトロッドです。
今までの主力ベイトロッドがルアー負荷42gが最大だったので、2本あるライギョロッドとの隙間を埋める竿として投入予定です。
- 2011年7月20日
- コメント(2)
新作ナマズ料理「粗のカレー」
- ジャンル:style-攻略法
以前に、捕獲したナマズで「蒲焼き」と「内臓と卵の煮付け」に調理し、レシピは発表していましたが、今回残りの粗を使い、カレーに仕上げました。
盛り付け例
私の場合、粗はカレー、シチュー系の汁物に調理することが多いです。何故なら香辛料が多用されているので、特有の臭いを見事に消せるからです。
私の魚体利用率は…
盛り付け例
私の場合、粗はカレー、シチュー系の汁物に調理することが多いです。何故なら香辛料が多用されているので、特有の臭いを見事に消せるからです。
私の魚体利用率は…
- 2011年7月19日
- コメント(3)
新作調理記事5点
- ジャンル:style-攻略法
釣行記ばかりでは面白くないんで・・・元々「キャッチ&イート派」の釣り師ですから、新作の料理記事でも
「カミナリイカ塩辛黒造り」、「カミナリイカ/モンコウイカと野菜のバター炒めカレー風味」
レシピはhttp://www.fimosw.com/s/taberu/n6JbJvsrzuprXL?c=244に掲載してます。
「ブラックバス粗のカレー」、「ブラック…
「カミナリイカ塩辛黒造り」、「カミナリイカ/モンコウイカと野菜のバター炒めカレー風味」
レシピはhttp://www.fimosw.com/s/taberu/n6JbJvsrzuprXL?c=244に掲載してます。
「ブラックバス粗のカレー」、「ブラック…
- 2011年7月4日
- コメント(1)
ベイトタックルラインシステム考
- ジャンル:style-攻略法
今回は今迄、私なりに試行錯誤してきた、ベイトタックルのラインシステムに付いて考察してみます。
対タコ、大型ロックフィッシュ、バス用システム
左:全体像、中:メインPE3号42lb相当の場合、右、メインナイロン5号20lb相当の場合
メインPE3号42lb相当の場合
メインライン終端にビミニツイストでダブルラインによる…
対タコ、大型ロックフィッシュ、バス用システム
左:全体像、中:メインPE3号42lb相当の場合、右、メインナイロン5号20lb相当の場合
メインPE3号42lb相当の場合
メインライン終端にビミニツイストでダブルラインによる…
- 2011年7月1日
- コメント(0)
福岡でワインド釣法は通用するのか?
- ジャンル:style-攻略法
先週から、ちょくちょく暇を見つけて挑戦している「ワインド釣法」。
専用ジグヘッド+ワームを連続したシャクリで左右に動かし、肉食魚の反射喰いを誘発する釣法。
近畿、東海、関東、北陸では一定の実績を出しているらしいのですが・・・
果たして・・・福岡でマイナーなこの釣法、効果があるのか気長に試してみましょ…
専用ジグヘッド+ワームを連続したシャクリで左右に動かし、肉食魚の反射喰いを誘発する釣法。
近畿、東海、関東、北陸では一定の実績を出しているらしいのですが・・・
果たして・・・福岡でマイナーなこの釣法、効果があるのか気長に試してみましょ…
- 2011年6月17日
- コメント(1)




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