プロフィール
鎌海豚
福岡県
プロフィール詳細
カレンダー
検索
最近の投稿
アーカイブ
アクセスカウンター
- 今日のアクセス：16
- 昨日のアクセス：153
- 総アクセス数：606658
QRコード
▼ 新作料理『釜揚げわかめ蕎麦』
- ジャンル:日記/一般
無味乾燥な客観的な記述の釣行記よりも、調理記事が大好きな鎌海豚です。
今回は、時短料理『釜揚げわかめ蕎麦』です。
煮干しイリコで出汁を取ります。
今回は蕎麦乾麵を使用します。
沸騰したので、蕎麦乾麺を投入します。
2分間経過したら乾燥わかめを投入します。
今回使用した乾燥わかめです。
4分間茹でた後、火を止めます。
濃口醬油と味醂で味を調え完成です。
本日の夕食に供しました。
今回も美味しく完食致しました。お後が宜しいようで・・・
九州の濃口醬油は関東の濃口醬油に比べて甘口が多いです。
だから、濃口醬油と味醂だけで私好みの味付けができますね（ ＾ω＾）・・・
今回は、時短料理『釜揚げわかめ蕎麦』です。
煮干しイリコで出汁を取ります。
今回は蕎麦乾麵を使用します。
沸騰したので、蕎麦乾麺を投入します。
2分間経過したら乾燥わかめを投入します。
今回使用した乾燥わかめです。
4分間茹でた後、火を止めます。
濃口醬油と味醂で味を調え完成です。
本日の夕食に供しました。
今回も美味しく完食致しました。お後が宜しいようで・・・
九州の濃口醬油は関東の濃口醬油に比べて甘口が多いです。
だから、濃口醬油と味醂だけで私好みの味付けができますね（ ＾ω＾）・・・
- 2017年1月6日
- コメント(2)
コメントを見る
fimoニュース
登録ライター
- スネコンユラユラ～デイゲーム編
- 3 時間前
- はしおさん
- ランディングネットアミ交換
- 5 時間前
- papakidさん
- 前回書いた記事通りに鳥山見つ…
- 7 時間前
- BlueTrainさん
- メガバス：カゲロウ１２４F
- 12 時間前
- ichi-goさん
- 卵が先か鶏が先か
- 3 日前
- rattleheadさん
本日のGoodGame
シーバス
-
- ビッグベイトタックルお迎えから鱗付け…
- SadamanEX
-
- 2026バチ抜け開幕
- 魚紳
最新のコメント