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新作野菜料理『ニガウリ、大根マヨネーズ炒め』

  • ジャンル:日記/一般
台風一過と思えば、今度は豪雨で福岡、大分両県に特別警報が発令・・・
仕事現場か河川敷なので、当然仕事は中止に・・・
釣行するにも、命の危険があるのでお休み・・・
釣果は、引き出せているので宜しいですが・・・
食材消費モードで、新作調理記事を上げましょう・・・
冷蔵庫内で、余り物のニガウリと大根を発見。

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『限界を超える』努力・・・

  • ジャンル:日記/一般
『出る杭は打たれる』昔からの諺・・・
それに甘んじていては、自分自身の進歩は望めないのも事実・・・
一度しかない自分自身の『人生』、最終責任は飽くまでも『自分自身が負う』もの・・・
『大過無き平凡を望むのか』、『自分自身が望んだ姿に平凡を打ち破りどこまで近付けるのか・・・』
『限界を超える努力』、20代…

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VENDAVAL

  • ジャンル:日記/一般
現在、(株)アレア製ベイト竿VENDAVAL 8.9Mという物を発注して入荷待ちをしておりますが・・・
VENDAVALは『疾風』と言う意味が在りまして・・・
『疾風』とくれば、飛行機操縦士の端くれとしては、旧大日本帝国陸軍四式戦闘機に触れない訳にはいかない訳でして・・・
中島飛行機の開発設計による、単発単座戦闘機ですが2…

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研ぎ終了・・・

  • ジャンル:日記/一般
やっとの事で、包丁3本、角鉈1本の研ぎ終了、切れ味回復・・・

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コンパクトデジタルスチルカメラ ソニーDSC-TF!

  • ジャンル:日記/一般
愛用のコンデジ ソニーDSC-TF1
http://www.sony.jp/cyber-shot/products/DSC-TF1/
防水防塵耐衝撃性能を備えたコンデジであり、釣行写真撮影用に2013年12月に購入。
以降3年6月に渡り現在まで使用中・・・
工事写真撮影用デジタルスチルカメラに迫る性能を備えているので重宝しています。
 

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週末釣行~清掃活動、試投会~展示受注会、懇親会参加

  • ジャンル:日記/一般
土曜日の終業後、入浴夕食洗濯を済ませ、少々仮眠。満潮前の時合いを狙いライトゲーム戦に出撃するも釣果無しで終了。
日曜日早朝、起床するとそそくさと準備を整え集合場所に出撃。
清掃活動が終了すると、お待ちかねのfishman竿試投会。
今回は鹿児島からテスター上宮則幸氏が来訪しての開催となりました。
私も昨年エス…

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調理ログ?

  • ジャンル:日記/一般
タックルを持参して、出撃する事6回、未だに何も釣獲できていません・・・
此方の水域の情報が、不足しているのか、、釣法が悪いのか、対象魚の活性が上がっていないのか???
疑問符だらけの釣りを展開しております。
腐っていても仕方がないので、調理記事でも書きましょう・・・
仕事場で真竹の筍を入手したので、下処…

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任務完了

  • ジャンル:日記/一般
本日未明、福岡に帰省し、修理が完了したノートパソコンの再セットアップ・・・
OSをwindows 7からwindows 10へ変更・・・
windows 10インストール完了。
タックル、ノートパソコン2台と共に大分市の仮住まいに移動。
手早く弁当を作り・・・
搬入したタックルの荷解き・・・
ライト~ヘビーの大所帯になりました。
ノート…

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久々のオフショア釣行前夜

  • ジャンル:日記/一般
明日は、早朝からソル友きのした氏とのオフショア釣行が決定。
糸島半島方面のオフショア釣行は初めてなので楽しみですね。志賀島~宗像方面は過去に自家用船での釣行が有りますがね・・・
冷凍庫の空間を作るべく、昨年釣獲した雷魚を解凍して調理開始。
淡水魚であろうと容赦はない、特に、キャッチ&リリースの美名の下…

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黒尽しの晩酌

  • ジャンル:日記/一般
先週の月曜日に仕込み、熟成を待っていた、『カミナリイカ塩辛 黒造り』
本日取り出して、試食。
塩梅も絶妙でしたので本日の晩酌に供しました。
本日の酒は、芋焼酎 『黒霧島』、塩辛も『黒造り』で『黒尽し』の晩酌でした・・・
酒も進んで、嗚呼!極楽かな・・・

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