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出勤前狙撃

  • ジャンル:凄腕参戦記
  • (凄腕)
ちょこっと湘南中央部河川河口部
を撃って来ました。
だーれもいません。
そよそよ北風が心地よく、
水面には生命反応が感じられます。
ショアラインシャイナーSL14 F-Gの
ダイアモンドダストを
数投すると直ぐにヒット!
チビ太です。
でも、いいんです。
久々のシーバスだから。
撮影後、スタッカリングスイマーの
チャ…

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暑い日のランチは・・・

秋だというのに
暑いですね。
そんな日のランチは
「トマトの冷製パスタ」
なんていかがですか?
トマトに含まれるリコピンには
強力な抗酸化作用があり、
血糖値を下げる、動脈硬化やガンの予防、
喘息の改善や美肌効果があると
言われています。
まあ、いわゆる生活習慣病に
効果てき面って訳です。
今回は簡単で美味し…

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塩麹で造る簡単旨旨つまみ&マルチ戦

秋になりました!
風は秋色で北寄り。
ネオプ履いても暑くない!
いい季節ですね。
こんな季節はキンキンに冷えた
ビールよりも、ちょっと大人な
淡麗辛口の日本酒が合うの
ではないでしょうか。
それに合うつまみは今話題の
「塩麹」を使って
造ってみよう!
使った事がないので、いろいろ調べてみる
と・・・
麹に含まれ…

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温い川

9月、昨年だったら迷わず
西に向かっていたが、
どうしても、食べたいものがあって
平塚に直行してしまった。
約9ヶ月ぶりの来店。 
お店は開店から1時間ほど
経過しているが、
店外の行列はできていない。
やはり来るなら平日がベスト!
先行者・・いや、先客は4名。
セルフで水をグラスに入れ、
カウンターの右端に…

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ワイルド・ブラック!(新レシピつき)

夏はもう終わりですかね。
でもここは今が真っ盛り。
ひまわり畑 ←のページ
夏は暑くて嫌いな方が
多いと思いますが、
自分は好きです。
エンドレス・サマー
でも釣りとなると断然
 秋 
これからが楽しみですね~。
8月28日(火) 5:30~
まずは、地形調査を兼ねて
サーフ~川を探索。
サーフは濁りが入ってい…

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やっと夏休み!EPI:2 手長エビ編

EPI:1からの続きです。
フっと
気が付いたら朝でした 
久しぶりにたっぷり寝ました。
あちゃ~っ
完全に日が昇っている。
朝一の釣りタイムを逃し、
朝飯の時間になったので、
体力回復のためにガッツリ
喰らう!
動けん・・・
重たいお腹を引きずり、
再び前日のビーチへ。
平日ともあってビーチ中央の
駐車場は今…

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やっと夏休み!EPI:1

ということで、
遅めの夏休みを3日もらい
2泊3日でコートダジュール
(と言われてるリゾート地)
まで行って来ました 
ヒントは屋根の色です。
相変わらず綺麗な海と空。
16歳の時、初めてこの
景色を見たときは、あまりの
綺麗さに
ブッタマゲ ました。
ビーチに設置された船は
掛け流しの温泉です。
早速、ビーチ…

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近くて小さいアメリカ!

今週の日曜日。
アメリカに行って来ました。
超ウルトラ弾丸ツアーです。
なんつったって、日帰り!
体温以上の外気温のなか、
やっとの思いで到着したが、
先はまだありそう・・・
「カラン!カラン!」
トラムがやって来た。
脱水症状になりかけで
もう歩きたくない・・・
乗るか!
人ごみをかき分け、
進む、トラム。

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シーバスゼリー2012

お魚は身だけ食べては、
もったいない!
頭は半分にして、
中骨と一緒にコトコトと
砂糖、醤油、みりん、
酒で煮る。
臭み消しの生姜のスライス
を入れてもOK!
そして、カマは粗塩をふって
塩焼きに!
それぞれを楽しんだら・・・
煮汁に残しておいた
カマの塩焼きを入れて、
冷蔵庫で冷やすだけ!
頭や脊髄から出た
コ…

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溺れる魚

みなさんは子供の頃に
ナメクジに塩をかけて
「ちじんだ!ちじんだー!」
って、遊んだこと
ありますか?
ナメクジにとっては
いい迷惑です。
いきなり塩をかけられ・・・
何が言いたいかというと、
塩をかけただけなのに、
どうして「ちじむ」のか?
ってことです!
それはナメクジの体内の
塩分濃度が外側より薄く、
同…

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