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居酒屋ATX 小樽出張・・・

週末はRock-Fish sideのクラブ内大会があるため小樽へ。

せっかくなので、前日からトレーラーを引っ張って行くことに。


午後2時過ぎに苫小牧を出発!

高速をチンタラ走っていたら、猛スピードで抜いて行ったデリカ・・・

あっ・・・

宮ちゃんだ(笑)

後で聞いたら、仕事で急いでいたそうで。

ご苦労様です。


途中休憩しながら、目的地に着いたのは午後5時くらい。

早速トレーラーを切り離して、休憩。


ラル様やゴマー氏と合流予定なのだが、まだまだ時間がある。

軽く食っておくか?


てなわけで、無国籍居酒屋ATXの開店。


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冷凍のトルティーヤ。
自然解凍して、何かを巻いて食べる。


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本日の巻きモノ。

野菜(トマト、アスパラ、キュウリ、キャベツ)
トリハム細切り
牛蒡サラダ
スモークサーモンのパテ(サーモン+クリームチーズ+酢+シークワッサー+玉ねぎ+ケイパーズ)



挟む。

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巻く。

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本来はサルサソースなんかでやるのですがね。

自由なスタイルって事で(笑)



で、そのうち室蘭からアニキが到着。

とりあえず、なんちゃってタコスでお腹を誤魔化してもらう。

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おみくじ箸(笑)

明日は西の方に行けば、いい魚に会えるのか・・・


ほどなくして全員揃ったので、宴会開始。

料理は殆ど家で仕込んで(ヨメが・・・)真空パックしてあるので、暖めるだけでOK。

(前回のログで紹介)

盛り付けて、アニキに給仕してもらう。


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居酒屋ATX得意の無国籍料理。


本日のお品書き

タケノコの炊き込みご飯
タケノコ土佐煮
チンジャオロースー風 (ピーマン無しなので、”風”)
豚ロースと玉ねぎの煮込み
味付け玉子・トロトロ半熟
タコス

※タケノコは宮城県の愛島産、ナマラデカイ・・・

山崎ワイナリー(三笠市) バッカス(白)


途中しぇふご夫婦が来られたりと、賑やかに宴。

釣りも楽しいが、やっぱ宴である。

釣果みたいに裏切られないし・・・宴は(笑)


翌日は5時出港で沖ボーに渡るので、ソコソコの時間でお開き。



釣りに行こうか?



思っただけでベッドへ・・・


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今日もいい天気だ。

暑くなりそうだなぁ・・・

ヒラメ釣りたいなぁ・・・


RFSカップ小樽大会に続く。



 

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