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本日ショアジギ(笑)

今日は午後から雨の予報だったのだが・・・

14時になっても雨は降らない。



ならば!

ショアジギに行こう!



狙いは・・・

ばーさー(笑)

その前に、遠投でアブラコが居ないか調査するも、不発。

やっぱ、まだ水温が高いようだ。


今日は追い風で、リグが良く飛ぶ。

ラインの先に付いているのは、トンデンJrの赤金。



始めて1時間位は全く反応が無かった・・・


ところが、16時を過ぎたくらいから、水面がざわつき始める。

チャンス到来!

僅かな水面の変化を見つけてトンデンを投げる!


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サバゲット!!

遠くで掛けると、かなりの確率でバレルので、近くに来た群れを見逃さないように釣る。

暗くなってアタリも遠のいたトコロで、雨も降り出したので終了。


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コイツらは定番の味噌煮に。


それと、珍しいのが1匹釣れた。

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相変わらず凶暴な口・・・


あっ、キュウリじゃないですヨ。


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ちょっと小ぶりなカマス。

一夜干しにして焼いて食うと旨い。

11月にアメマスを狙ってると、時々釣れることがあった。

まあ、久しぶりだ。




さて、味噌煮は今回も圧力鍋で調理。

骨まで食べられるのが◎。

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やり過ぎると身が崩れるので、汁だけ煮つめて・・・


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完成!

残りはお弁当のおかずに。




それと、今回は〆サバを作ってみた。


塩を振って冷蔵庫で放置、その後に酢で軽くシメる。

今回は馬路村農協のゆず寿司酢と、普通の寿司酢を混ぜてみた。


小さいサバだから、上手く行くかな?


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と思ったが、それなりになった。


薄皮を剥く時に、その下の皮まで剥けてしまったので、ちょっと見た目は良くないが・・・


ほんのりゆずの香りがする〆サバの完成。

脂も乗っていて旨し!

新鮮なので、生臭さも全くなし!

久々に晩酌してしまった(笑)



コイツラが居なくならないと、あそこではアブラコ釣れないだろうなぁ・・・

それまでは別のトコロで、ソイと遊んでもらおう。

 

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