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イカを食べよう♪

その前に、知ってしまった新事実‼

コレは驚きました!






教訓:インフルエンザ、治らないのに遊んでると、
まぢでこじらせるから、気を付けろ‼

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お医者さんに叱られたうえに、薬増えた(自爆

相変わらず調子が悪くてだり〜、
しかし、サスガにコレ以上休むのはヤバ杉ます‼
(社会不適合一直線)

私のログには珍しく“為になる真実”ゆえ、
皆様もお気を付けあそばせ♪


さて、そんなわけで連休セットで一週間。
何もして無い。
釣りもして無いが、仕事もして無い。
もちろんエロいコトもして無い。
普通ならクビですな(自爆

しかしながら、食欲はしっかり有ります(すっかりニートです♪)


しっかりニートが板に付いて来ちゃったので、せめてメシくらいはつくろうと、

うめえモン喰いてえな
しかし、魚釣ってません。

あ⁉
イカ有ります(笑

簡単に冷凍出来、簡単解凍しても身が崩れないのはステキ杉ます‼

刺身も少し食べたいですが、あくまで少し

メインは別に有ります。

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足やエンペラはブツ切りにして、アタマも1/3くらいはブツ切り!
コクが欲しいので、ワタも一緒にフードプロセッサーにin
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少ない分はズルして豚などを混ぜつつ、ネギとか、玉ねぎとか、生姜とか、塩コショウとか、適当に
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ブイーン

良い感じに粘ったら、なるべくイカが粗挽きなうちに、ティースプーンで取り分ける。
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安いギョウザの皮を千切りしたものをペタペタと、絡める。
で、10分くらい適当に蒸すと、、、

じゃじゃ〜ん‼
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イカシュウマイの出来上がり(超簡単!)
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お刺身はあくまで少しだけ、
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350gのイカに100g程ブタ混ぜて、沢山造りましたが、サイドメニューなら2晩食べれます♪
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つか、イカうめえ‼
コレ、もうちょっと造り込んで、モノにしてみたいと思います。
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ネットのレシピでは、はんぺんを混ぜると良いなんて記述もあり、次はちゃんと準備して、改良してみましょうね。
味や塩気なんかは、イカそのものが持ってる分だけで十分かもしれません。
スパイスは工夫も余地ありですね。
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コレ、冷凍のスルメイカで良いんぢゃないだろうか?
色々挑戦する価値有りますね〜






え⁉
あ、はい。
寝ますヨ、寝ますってば!


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