おお、金曜・・・いいですなあ。。

次回、「伊那っこ」ツアー期待してますです。笑

釣りもそうですが、魚捌きと刺身は覚えなくてはいけない自分です。。長らく魚を捌いておりませんわ。

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• 2012年2月14日

そろそろ築地ツアーですか？

自分は食べ役・呑み役に徹しますけど、なにか？

新しい事に挑戦する父はカッチョイーです＾＾

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• 2012年2月13日

昔、鮮魚店のヘルプで年末に行って、８時間ツマ玉盛り付けさせられました（涙）

ツマは握り寿司より少し大きめに優しく握って、先にお皿において場所を決めると刺身が盛り易いらしい・・・

あらら、釈迦に説法だったかな？

今度、ご馳走して下さい！

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• 2012年2月13日

すばらしい！

本物のガーリックトーストができましたね。

イナダか・・・・・・・色々とやりましたがさっぱりしすぎで。
ちょっと前に香り揚げして色々な葉っぱで巻いて食べましたがやっぱ
刺身かナメロウが1番ですな。

イナダのサラダ風に合うドレッシング
みりん　　　　　　　10cc
酢　　　　　　　　　100cc
醤油　　　　　　　　100cc
タマネギ　　　　　　1/4個
リンゴ　　　　　　　1/4個
しょうが　　　　　　6g
サラダオイル　　　　120cc

ミキサーに入れて回すだけ
ステーキソースにもなりますよ（金谷山荘で実証済み）

サラダは、なるべく癖があるもので
サラダ春菊、カイワレ、香菜、キュウリ、茗荷、大根、などなどお好みで。
そしてクルトン代わりに歌舞伎揚げせんべいを忘れずにです！

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• 2012年2月13日

をぉ！！刺身の切り方、ナ～イス！！
そういう風に切るんですね。帰りにリブレ寄ってこうかな。
そういやイナダとかワラサって、熟成って必要なんでしょうか？
なんか、ヒラマサは熟成させるとうまい、って聞いた事がありますが？？

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• 2012年2月13日

なんで誘ってくれないのですか？かなりいじけてます。でも、どのみち金曜日は逝けませんでしたので、刺身にしてから持って来てくださるだけで結構です。乱獲希望です。

逆に2人でホゲる事も同じくらい期待しております。んで、魚屋さんで買って来ても良いですよ(邪)☆

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• 2012年2月13日

イナダ＆ワラサが釣れる中、ひとりヒラマサを釣ってのドヤ顔(-。-)y-゜゜゜
期待しております(^0_0^)

ひたすらキャストしベベルで中層スローなワンピッチ

喰うかも！

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• 2012年2月13日

あの～
その食卓に一回招待してくれませんか？

腹減ってきた。。。

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• 2012年2月13日

ただいま好調！爆釣中です!


やばいフレーズですｗ

さらに船長の
おかしいなーとか
あれっ？
とかの魔法言葉が出たらそこは海上フィットネスクラブに早代わりですw

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• 2012年2月13日

このタイトルなら今見ても良いだろうと思った自分が間違ってました(^▽^;)

朝飯抜きだったのでヨダレがジュワジュワ出てきました！

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• 2012年2月13日

チャリ君のログを朝に見るのはもう止めようｗ

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• 2012年2月13日

はいさい♪
ワラサ釣れるといいっすねー♪
刺身の角！！
角度変えるのかー。
知らんかたー。

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• 2012年2月13日

タコちゃん、了解しました（笑）
何気に昨日も一昨日も釣具屋へ行きました（爆）
今日はタコちゃん探しに新橋、神田経由で帰ります(￣^￣)ゞ

好調、爆釣…甘くも危険なかほり…

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• 2012年2月13日

ホント勉強になります
今晩も房総、ライトゲームですが食材確保に勤しんでまいります

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• 2012年2月13日

腹身に脂。。。
あっ、俺と同じだ(笑)

もし、大工さん所に来る時、あったら声掛けてくださいな♪

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• 2012年2月13日

イナワラ釣れてるみたいですね(^^)

釣れてるみたい…好調…

言ってはイケないキーワードでしょうか(笑)
大漁祈願しています♪

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• 2012年2月13日

下町大工さん所には何時集合っすか？
我が家からバイクでドピュっと１０分くらいです(笑)
質問っす！腹と背では味が違うんですか？

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• 2012年2月13日

確かに美味い刺身出すところ、
寿司出すところは、
刺身の端がこだわってる！
俺も今度やってみます！

相変わらず美味そうなログで、
こんな時間には反則です(ﾉ∀`) ﾀﾊｰ

あ、コジレイは、
ウチの番組の釣りコーチなんですw
プライベートじゃなくて
すんまそん( ´ ▽ ` )ﾉ

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• 2012年2月13日