>辻本ナツ雄さん

ありがとうございます

こんな感じで釣り以外の部分を出してマス（笑）

是非お試しを＾＾

• 2011年10月15日

>junpapaさん

ぎゃぁ！また観られた！

そうそう、胡麻連合との相性が良い様ですね。
落花生ペーストと仲良くさせても使えます。
やっぱり油成分がキモなんでしょうか？

今、トロピカルフルーツに使えないか悪巧み中です。
単なるゲテモノにならない様に注意します＾＾

今度、簡単に出来て、ホームパーティーで自慢できるレシピがあったら、私だけに教えて下さい♪

ちなみに、我が家は娘（小６）～嫁（酒飲みアラフォー）まで全員クリア。
みんな辛口なんです。

• 2011年9月19日

>junpapaさん

サンキューです

私は甲殻類や貝類を中心に考えていました。
料理に経験もですが、奥行きが無いので、新しいレシピを考える時は、出来るだけ地方に根付いた食材を軸に考えます

なるほど、風土にあった組み合わせ

迷いが出たら遠慮なくメールしますね

ヨロシクです。

• 2011年9月19日

>kura-choさん

タンポポも含め色々な雑草が生えています

シソは去年の種が飛んで、適当に発芽したんです。
植物も競争が激しい方が、ワイルドな味になるみたいですな

肥料も限界まで少なくしたので、高さも太さも標準よりは下。
収穫量も少ないッス。

肝心の味はです。

• 2011年9月18日

>mottchiさん

「雑草農法」、詳しい資料が手に入ったので試してマス。
隣に箱入り娘で育てる京ネギが。

美味しい不味いではなく、味が同じ品種でも変わります。
ワイルドな風味ね＾＾

お吸い物には、間違いなく箱入り娘です。

• 2011年9月18日

>ちゃり林さん

最高の誉め言葉サンキューです

一杯やりますか

あげたては何でも旨い！

• 2011年9月17日

>ねむさん

へへっ＾＾

今度は青魚の刺身を用意しておいてね♪

酒が進むよ～。

• 2011年9月17日

>Ｔａｋａ石廊崎～荒川さん

そっ！本当は青魚の刺身醤油なのヨ♪

作り方は簡単だからワシのログで確認してチョ！

って「食べる！」でもログに無いネタを追加しますか＾＾

• 2011年9月17日

>rattleheadさん

やっぱり青魚の刺身って思ったけど、まだ熟成が足りなかった（汗）

来週はトビウオを寿司屋の友人に仕入れ頼んじゃいました＾＾

だから今回は攪拌のついでにホッピーのアテに作りました♪

• 2011年9月17日

>snomonさん

是非是非って・・・

食べて欲しいなぁ＾＾

• 2011年9月17日