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▼ 新作雷魚料理「カムルチーのちり鍋からの雑炊」
- ジャンル:style-攻略法
- (料理)
自己記録更新雷魚料理6作目に成ります。
水炊き/ちり鍋は、購入したシロサバフグ、クロサバフグで調理していましたが、自身で釣獲した魚種ではしていなかったので、自己記録更新雷魚の上半身を解凍して調理開始。
美味しく頂きました。
具材を殆ど食べ尽くしたのでポン酢醬油を土鍋に返し、米飯と溶き卵を投入、一煮立ちして消火し雑炊の出来上がり。
非常に美味でした、満腹になりました。
水炊き/ちり鍋は、購入したシロサバフグ、クロサバフグで調理していましたが、自身で釣獲した魚種ではしていなかったので、自己記録更新雷魚の上半身を解凍して調理開始。
美味しく頂きました。
具材を殆ど食べ尽くしたのでポン酢醬油を土鍋に返し、米飯と溶き卵を投入、一煮立ちして消火し雑炊の出来上がり。
非常に美味でした、満腹になりました。
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