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- ジャンル:style-攻略法
本日、仕事帰りに、活きハモを見つけたので購入。
タチウオ同様に獰猛な肉食魚、ルアーでの釣獲例もあり、ルアーゲーム対象魚としても成立する要素はある。
棲息地は浅海の砂泥底、まして豊前海は生息数も多いと聞く、タックル、メソッド試行錯誤してみよう・・・
調理の方も、未経験の魚種、血液に毒性があるため生食は不可能であり加熱調理が前提となる。
楽しみ楽しみ・・・
後、クログチ：地方名カマガリも個人的には、調理してみたい魚種です。
タチウオ同様に獰猛な肉食魚、ルアーでの釣獲例もあり、ルアーゲーム対象魚としても成立する要素はある。
棲息地は浅海の砂泥底、まして豊前海は生息数も多いと聞く、タックル、メソッド試行錯誤してみよう・・・
調理の方も、未経験の魚種、血液に毒性があるため生食は不可能であり加熱調理が前提となる。
楽しみ楽しみ・・・
後、クログチ：地方名カマガリも個人的には、調理してみたい魚種です。
- 2016年10月6日
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