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▼ ウロハゼ

  • ジャンル:日記/一般
今頃から、乗っ込み/スポーニングを迎えるハゼの1種。

マハゼと並び大型に成長する。

有明海産のハゼクチを除いて、国内では屈指の大型ハゼ。

水揚げすると体色が黒変するので判りやすい。
鱗がマハゼに比べて大きく下顎が突出する。

性質はマハゼよりも獰猛なので、ルアーで釣獲しやすい。

調理法はほぼ、マハゼと変わらない・・・



 

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