プロフィール
鎌海豚
福岡県
プロフィール詳細
カレンダー
検索
最近の投稿
アーカイブ
アクセスカウンター
- 今日のアクセス：117
- 昨日のアクセス：594
- 総アクセス数：587727
QRコード
▼ 新作マゴチ料理『幽庵蒸し』
- ジャンル:style-攻略法
- (料理)
2023.10.22釣獲後、冷凍保存していたマゴチ１尾を解凍して・・・
幽庵地に25日間漬け込んだ後・・・
幽庵蒸しに調理致しました。
5月19日の夕食に供しましたが・・・
目出度く完食致しました。前回のキジハタと並んで『夏の河豚』と賞味される魚種です。
キジハタが関西で『夏の河豚』と賞味されるのに対し、マゴチは関東で『夏の河豚』と賞味されます。両魚種ともこれから旬を迎える魚種です。
- 2025年5月24日
- コメント(0)
コメントを見る
鎌海豚さんのあわせて読みたい関連釣りログ
fimoニュース
登録ライター
- 『ご利益かな？』 2026/1/5 (…
- 3 日前
- hikaruさん
- リールにぴったりﾗｲﾝを巻く
- 5 日前
- papakidさん
- あなたが釣りをはじめた「きっ…
- 6 日前
- ねこヒゲさん
- ブロビス：ネクストスピン
- 6 日前
- ichi-goさん
- 全く流れていないのに
- 11 日前
- はしおさん
本日のGoodGame
シーバス
-
- '25 湘南秋鱸、大型捕獲！
- ハマケン
-
- 最近の釣果に感謝
- Kazuma
最新のコメント