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苫小牧ボート・・・ 翌日。
ちょい、渋かったボートの翌日。
持ち帰ったアブラコとハチガラを捌いておいたのを、どうしようか？と。
お刺身はもう食べたので、ご飯ものに。
アブ＆ハッチーちらし。
まあ・・・
酢飯の上に、お刺身を乗せただけだが（笑）
釣り人だけの特権。
で、なんとなくリクエストのあったソイ茶漬け。
今回はハッチ～が1匹で、お…
持ち帰ったアブラコとハチガラを捌いておいたのを、どうしようか？と。
お刺身はもう食べたので、ご飯ものに。
アブ＆ハッチーちらし。
まあ・・・
酢飯の上に、お刺身を乗せただけだが（笑）
釣り人だけの特権。
で、なんとなくリクエストのあったソイ茶漬け。
今回はハッチ～が1匹で、お…
- 2012年11月14日
- コメント(3)
苫小牧ボートロック ！！
今日は午後遅くから風が強くなる予報。
お昼頃に港に着き、様子を見ると、まだ風もヨワイ。
空も真っ青で、釣り日和だ。
ただ・・・
気温は低い。
夕方になったら、さらに下がるだろう。
なので、冬の格好に変身（笑）
この時期の苫小牧ボートを舐めると、大変な目に遭うのだ。
前日の強風のせいで、ちょっと濁り気味。
MA…
お昼頃に港に着き、様子を見ると、まだ風もヨワイ。
空も真っ青で、釣り日和だ。
ただ・・・
気温は低い。
夕方になったら、さらに下がるだろう。
なので、冬の格好に変身（笑）
この時期の苫小牧ボートを舐めると、大変な目に遭うのだ。
前日の強風のせいで、ちょっと濁り気味。
MA…
- 2012年11月11日
- コメント(8)
ぼうしパン
- ジャンル:日記/一般
- (料理、グルメ)
高知ネタ、これで最後です・・・（笑）
昼飯を食べようと、商店街を歩いていたら、とあるパン屋さんに「ぼうしパン、あります」の表記が・・・
ぼうしパンって何？
色々調べてみると、高知県民のソウルフードらしい。
パンと言えば黙っていられないワタシ（笑）
帰りに早速、キオスクのパン屋さんで購入。
はるばる1,200km…
昼飯を食べようと、商店街を歩いていたら、とあるパン屋さんに「ぼうしパン、あります」の表記が・・・
ぼうしパンって何？
色々調べてみると、高知県民のソウルフードらしい。
パンと言えば黙っていられないワタシ（笑）
帰りに早速、キオスクのパン屋さんで購入。
はるばる1,200km…
- 2012年11月7日
- コメント(2)
四万十の旅館・・・
再び高知ネタ。
先日、出張の際に泊まった宿、これがまた、印象的だった。
四万十町（窪川地区）にあるのだが、明治の創業だという。
かなり古い・・・
窓は当然木枠。
北海道で言うトコロの、「じょっぴん」である。
今時の方は使わないと方言・・・
座敷わらしが出そうな雰囲気。
そして、晩飯。
トコブシとなんとか貝（…
先日、出張の際に泊まった宿、これがまた、印象的だった。
四万十町（窪川地区）にあるのだが、明治の創業だという。
かなり古い・・・
窓は当然木枠。
北海道で言うトコロの、「じょっぴん」である。
今時の方は使わないと方言・・・
座敷わらしが出そうな雰囲気。
そして、晩飯。
トコブシとなんとか貝（…
- 2012年11月7日
- コメント(6)
仕込み～♪
- ジャンル:日記/一般
- (料理、グルメ)
また1週間が始まった。
週末のために仕込みをせねば・・・
って、気が早いんでないかい？
何故かっていうと、明後日から四国に出張。
北海道に帰ってくるのは金曜の夜。
あっ、ちゃんと仕事してくるので、アカメの釣行記なんかはありませんからね。
ちなみに行き先は高知県。
釣りしないのはもったいないが・・・ ここは…
週末のために仕込みをせねば・・・
って、気が早いんでないかい？
何故かっていうと、明後日から四国に出張。
北海道に帰ってくるのは金曜の夜。
あっ、ちゃんと仕事してくるので、アカメの釣行記なんかはありませんからね。
ちなみに行き先は高知県。
釣りしないのはもったいないが・・・ ここは…
- 2012年10月29日
- コメント(5)
本日爆風・・・
- ジャンル:日記/一般
- (料理、グルメ)
外はひどい風である。
アメダスを見ると18mくらい吹いている。
ワタシが子供の頃だと、このくらい吹くと必ず停電・・・
ローソクが離せなかったのを思い出す。
先日の強風の時に停電があったのだが、数分で復旧。
いい時代になったもんだ。
そんな状況なので釣りには行けず・・・
なので、本日食べログ（笑）
午前中の用事…
アメダスを見ると18mくらい吹いている。
ワタシが子供の頃だと、このくらい吹くと必ず停電・・・
ローソクが離せなかったのを思い出す。
先日の強風の時に停電があったのだが、数分で復旧。
いい時代になったもんだ。
そんな状況なので釣りには行けず・・・
なので、本日食べログ（笑）
午前中の用事…
- 2012年10月28日
- コメント(7)
SUS・・・
SASではない・・・
ステンレスである。
どっかの本で書いた記憶がある？ この出だし（笑）
以前、トライタンのワイングラスをトレーラー用に購入したのだが、タンブラーが見つからない。
なので、ステンレスでもいいかな？ と思ってネットを彷徨していたら、安いのがあった。
で、昨日某電気屋のアウトレットに行ったら…
ステンレスである。
どっかの本で書いた記憶がある？ この出だし（笑）
以前、トライタンのワイングラスをトレーラー用に購入したのだが、タンブラーが見つからない。
なので、ステンレスでもいいかな？ と思ってネットを彷徨していたら、安いのがあった。
で、昨日某電気屋のアウトレットに行ったら…
- 2012年10月27日
- コメント(5)
釣った後は・・・
リリースしないなら食べてあげましょう。
釣りの楽しみのひとつでもある・・・ 料理して食べるコト。
鮭釣りなんかで見かける、イクラだけ取って、サカナは捨てる・・・なんて行為はもってのほか！
なので、先日知床で釣ったこの魚。
オスだった・・・・（笑）
イクラ丼にした後のメスである。
これがまた、結構ホッチャ…
釣りの楽しみのひとつでもある・・・ 料理して食べるコト。
鮭釣りなんかで見かける、イクラだけ取って、サカナは捨てる・・・なんて行為はもってのほか！
なので、先日知床で釣ったこの魚。
オスだった・・・・（笑）
イクラ丼にした後のメスである。
これがまた、結構ホッチャ…
- 2012年10月18日
- コメント(8)
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