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久々に・・・
- ジャンル:日記/一般
- (料理、グルメ)
最初に言っておきますが・・・・
釣りじゃあありませんヨ。
本日は料理ログ。
久々に、腕をふるってみた。
ヨメがトドックでこんなのを買ってしまったので・・・・
所謂、料理用トマト。
味が濃く、汁気が少ないのが特徴。 加熱すると旨みも出る。
まずは、食感を悪くする皮を湯むき。
おしりに十字の切れ目を入れるとや…
釣りじゃあありませんヨ。
本日は料理ログ。
久々に、腕をふるってみた。
ヨメがトドックでこんなのを買ってしまったので・・・・
所謂、料理用トマト。
味が濃く、汁気が少ないのが特徴。 加熱すると旨みも出る。
まずは、食感を悪くする皮を湯むき。
おしりに十字の切れ目を入れるとや…
- 2012年9月24日
- コメント(5)
果物ログ・・・
- ジャンル:日記/一般
- (料理、グルメ)
先日、岡山のぶどうが旨かったとログに書いたトコロ、広島県に住むヨメの友人がたままそれを読んでくれたようだ。
「ぶどうが好きなら、送りますヨ～」
「ハイ、是非っ！！」
と遠慮しないワタシ・・・
瓢箪から駒とはこのことだ。
そのぶどうが今日到着した。
藤稔（ふじみのり）という名だそうだ。 ※（黒い方）
北…
「ぶどうが好きなら、送りますヨ～」
「ハイ、是非っ！！」
と遠慮しないワタシ・・・
瓢箪から駒とはこのことだ。
そのぶどうが今日到着した。
藤稔（ふじみのり）という名だそうだ。 ※（黒い方）
北…
- 2012年9月22日
- コメント(2)
道東遠征 「樺太鱒フィッシング、豪華アトラクション付き！」
やっと釣行記にたどり着く・・・（笑）
前日の宴会でテロンテロンになったにも関わらず、朝3時に起床！
寝たのは早かったですがね・・・
準備をして、イザ、相泊漁港へ。
ここから船に乗って、知床半島の先端近くまで行って、樺太鱒を狙うのだ！
通称、ペキンの鼻と言うらしい・・・
菅原正志さんとの再会！
今回は、シム…
前日の宴会でテロンテロンになったにも関わらず、朝3時に起床！
寝たのは早かったですがね・・・
準備をして、イザ、相泊漁港へ。
ここから船に乗って、知床半島の先端近くまで行って、樺太鱒を狙うのだ！
通称、ペキンの鼻と言うらしい・・・
菅原正志さんとの再会！
今回は、シム…
- 2012年9月18日
- コメント(5)
道東遠征 「キャラバン編 その2」
キャラバン編その１からつづく・・・
さて、羅臼に到着したら道の駅に行こうと思ったら、先着のkoma氏から激混みとの情報が・・・
この日は、ちょうど羅臼漁港のお祭りだそうで、かなりの人が来ているらしい。
ただ、その駐車スペースに、キャンキングカー用のもあるとのことだったので、港へとクルマを走らせる。
目的の…
さて、羅臼に到着したら道の駅に行こうと思ったら、先着のkoma氏から激混みとの情報が・・・
この日は、ちょうど羅臼漁港のお祭りだそうで、かなりの人が来ているらしい。
ただ、その駐車スペースに、キャンキングカー用のもあるとのことだったので、港へとクルマを走らせる。
目的の…
- 2012年9月17日
- コメント(6)
準備・・・
週末は東の方に遠征である。
なので、準備なぞを・・・
やっぱり、釣りに行く前の準備ってのが一番楽しいかも。
妄想が広がるしねぇ・・・
準備中なら、ボーズもあり得ないし（笑）
妄想の元、ルアー達。
こんなに持っていっても、使うのは何個でしょうなぁ・・・
それと、今回のロッド。
昨年はコレのプロトを持っていっ…
なので、準備なぞを・・・
やっぱり、釣りに行く前の準備ってのが一番楽しいかも。
妄想が広がるしねぇ・・・
準備中なら、ボーズもあり得ないし（笑）
妄想の元、ルアー達。
こんなに持っていっても、使うのは何個でしょうなぁ・・・
それと、今回のロッド。
昨年はコレのプロトを持っていっ…
- 2012年9月12日
- コメント(12)
旬ですなぁ・・・
- ジャンル:日記/一般
- (料理、グルメ)
来ましたねぇ・・・
この季節。
ヨメが、ボウルいっぱいに作ってくれた。
苫小牧は水温が高くて厳しいらいが・・・
某情報によると、オホーツク方面はいいらしい。
来週は釣れるかな？
まあ・・・
狙いは、もっと小粒のイクラですがね（笑）
朝から・・・
なんと、贅沢。
北海道に住む幸せですな。
この季節。
ヨメが、ボウルいっぱいに作ってくれた。
苫小牧は水温が高くて厳しいらいが・・・
某情報によると、オホーツク方面はいいらしい。
来週は釣れるかな？
まあ・・・
狙いは、もっと小粒のイクラですがね（笑）
朝から・・・
なんと、贅沢。
北海道に住む幸せですな。
- 2012年9月7日
- コメント(10)
暑いです・・・其の2
- ジャンル:日記/一般
- (料理、グルメ)
夏は暑いのが当たり前なのだが・・・・
もう、秋のはず・・・・
嫌になってしまいます。
秋と言えば、果物なのだが、毎年楽しみにしていた福島のぶどう、今年は抽選からあぶれてしまった。
高尾食べたかったなぁ・・・
しかし、もうひとつのぶどうはダイジョウブだった。
岡山のぶどう。
美味い・・・・
暑さを忘れられる…
もう、秋のはず・・・・
嫌になってしまいます。
秋と言えば、果物なのだが、毎年楽しみにしていた福島のぶどう、今年は抽選からあぶれてしまった。
高尾食べたかったなぁ・・・
しかし、もうひとつのぶどうはダイジョウブだった。
岡山のぶどう。
美味い・・・・
暑さを忘れられる…
- 2012年9月4日
- コメント(3)
居酒屋ATX お食事メニュー（笑）
- ジャンル:日記/一般
- (料理、グルメ)
イヤイヤ・・・
やっぱ、旬のモノは美味い！
旬という言葉がある、日本に生まれて良かった。
お刺身～♪
ヨメが作り方を忘れたので、珍しくググったそうで・・・ブリ大根。
ショウガがキモですな。
大根も良くシミている。
漬け丼。
付け合わせのガリは自家製。
ブリ三昧だっ！！
ラル様に感謝！
やっぱ、旬のモノは美味い！
旬という言葉がある、日本に生まれて良かった。
お刺身～♪
ヨメが作り方を忘れたので、珍しくググったそうで・・・ブリ大根。
ショウガがキモですな。
大根も良くシミている。
漬け丼。
付け合わせのガリは自家製。
ブリ三昧だっ！！
ラル様に感謝！
- 2012年8月8日
- コメント(8)
君たち、キーウィ・パパイヤ・・・
- ジャンル:日記/一般
- (料理、グルメ)
マンゴーだね～ ♪
古いですなぁ・・・
てな訳で、学生時代からの古い友人がマンゴーを送ってくれた。
そいつとは、自転車で利尻島に行ったり、就職してからも、こっちでキャンプしたりと今でも遊んでいる。
残念なのは、釣りをしないコトくらいか（笑）
まあ、来た時は無理やり連れて行きますが・・・
そいつが送ってくれ…
古いですなぁ・・・
てな訳で、学生時代からの古い友人がマンゴーを送ってくれた。
そいつとは、自転車で利尻島に行ったり、就職してからも、こっちでキャンプしたりと今でも遊んでいる。
残念なのは、釣りをしないコトくらいか（笑）
まあ、来た時は無理やり連れて行きますが・・・
そいつが送ってくれ…
- 2012年7月28日
- コメント(3)
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