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ボウズログからの~食べログ(笑)

今朝も行ってきたんですがね・・・

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氷点下10℃で、けあらし発生中。

思ったトコロに入れず・・・ 移動したが、そこでも1バイト終了。

まあ、ボウズログですが、何か(笑)




帰って来て、暇だったので、昨日釣ったクサイヤツの調理にかかる。

昨日のうちに、皮を引いてあったので、臭くない。

まあ、キュウリ臭は無いけど、普通の魚の匂いってのはあるので、お酒を振りかけて放置。

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身がふっくらするという効果もあるらしい(ヨメから教わった)。


コロモを付けて、揚げる。

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完成!

コロモが余ったので、トマトと大葉も一緒に揚げてみた。


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アンデスの岩塩で食べた。

旨し!



明日の自由時間は、午前中のみだ。

何処に行こうか?

 

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