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アオハタ・アカハタの追憶
近海に生息しているハタ科の魚の中で、メジャーな種類にも関わらず釣ったことのない２種です。
刺盛とかに、この２種入っていると嬉しいんですよね～。
ショアサーフメインのスタイルなので、今後も出逢う可能性低いかと思っています(^^;
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿過去の追憶シリーズhttp://www.fimosw.…
刺盛とかに、この２種入っていると嬉しいんですよね～。
ショアサーフメインのスタイルなので、今後も出逢う可能性低いかと思っています(^^;
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿過去の追憶シリーズhttp://www.fimosw.…
- 2021年9月4日
- コメント(1)
スナガニ素揚げ
スナガニについては何度かログを書いているのですが、以下を参照で(^^;
https://www.fimosw.com/u/DEEPNOW/bgfuvaue25zeaz
夏休みの楽しみ、夜のサーフでのスナガニ採集。その後の贅沢。
堪能です(´∀｀)
https://www.fimosw.com/u/DEEPNOW/bgfuvaue25zeaz
夏休みの楽しみ、夜のサーフでのスナガニ採集。その後の贅沢。
堪能です(´∀｀)
- 2021年8月2日
- コメント(0)
【書籍】美味しいマイナー魚介図鑑
- ジャンル:書籍・雑誌
- (ハゼ, フグ, 貝, フエフキダイ, 甲殻類, ハタ, ダツ, オニカサゴ, メッキ, 釣行以外, フラット, ベラ, ナマズ, 料理, キス, 危険生物, ボラ, アジ, タイ, その他ターゲット, サメ, コイ・フナ, エイ, 淡水小魚, エソ, フエダイ, 頭足類, 海藻)
タイトルの通りの書籍。
著者はWebサイト「市場魚介類図鑑」を運営するぼうずコンニャクさん。
市場に出回らない、一部の地域でしか食べることがない魚介類の図鑑です。
各種の料理法についても載っており、非常に楽しめる本でした。
美味しいマイナー魚介図鑑
2015年発行
著者 ぼうずコンニャク 藤原昌髙
発行所 株式会社…
著者はWebサイト「市場魚介類図鑑」を運営するぼうずコンニャクさん。
市場に出回らない、一部の地域でしか食べることがない魚介類の図鑑です。
各種の料理法についても載っており、非常に楽しめる本でした。
美味しいマイナー魚介図鑑
2015年発行
著者 ぼうずコンニャク 藤原昌髙
発行所 株式会社…
- 2021年7月26日
- コメント(0)
久しぶりのカワムツ数釣り
- 2021年7月9日
- コメント(1)
海のガサガサ
完全海域でガサガサです。
目的は先日釣れたイソスジエビ。空揚が食べたくて(//∇//)
アナハゼ。
マハゼ(ぽい)
おっ！
イソクズガニ。海藻を身に纏うカッコいいカニ。
ガサガサの捕果はこんな感じ。
イソスジエビとイソクズガニをキープして
イソクズガニは水槽に。
イソスジエビの空揚げ。
テナガエビと異なり、泥抜きさせ…
目的は先日釣れたイソスジエビ。空揚が食べたくて(//∇//)
アナハゼ。
マハゼ(ぽい)
おっ！
イソクズガニ。海藻を身に纏うカッコいいカニ。
ガサガサの捕果はこんな感じ。
イソスジエビとイソクズガニをキープして
イソクズガニは水槽に。
イソスジエビの空揚げ。
テナガエビと異なり、泥抜きさせ…
- 2021年7月2日
- コメント(0)
季節が変わる
ご近所里山散策。
アカメガシワがそろそろ満開。
ウスキキヌガサタケ。
ミヤマカワトンボ。
ヒメジャノメ。
マダケもそろそろ終わりぽいです。
来年の孟宗竹シーズンまで取りたて筍おあずけかな。
天婦羅に(´∀｀)
アカメガシワがそろそろ満開。
ウスキキヌガサタケ。
ミヤマカワトンボ。
ヒメジャノメ。
マダケもそろそろ終わりぽいです。
来年の孟宗竹シーズンまで取りたて筍おあずけかな。
天婦羅に(´∀｀)
- 2021年6月22日
- コメント(0)
鯉料理
子供の頃は、小骨と酢味噌が苦手で、鯉のアライはあまり好きではなかったのですが、いつの頃からか、鯉料理、大好きになりました。
20数年前は、普通に、自分で調理して食べるために、鯉を捕りに行ってましたね～(´∀｀)
という訳で、久しぶりに鯉料理のあるお店に食事に行ってきました。
前菜。
アライ。
鯉こく。
超美味…
20数年前は、普通に、自分で調理して食べるために、鯉を捕りに行ってましたね～(´∀｀)
という訳で、久しぶりに鯉料理のあるお店に食事に行ってきました。
前菜。
アライ。
鯉こく。
超美味…
- 2021年6月16日
- コメント(2)
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