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釣り帰り ソル友さん家で 冬の幸

淡水小魚釣行後に、ソル友のテツノリさん所にふら~っと遊びに寄って
たくさん、お庭の幸を頂きました。アザっす。
左上はフキノトウ。
むちゃくちゃ早いですが、実は、ここのフキ、冬でも枯れてなく、株の根元にフキノトウ生えていました。
詳しくないのですが、常緑のフキは、生活史違うんですかね~。
釣ったオイカワ、…

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クリスマス 狙いはモロコ ヤリタナゴ

今年はモロコ釣りをしてみたいという目標があったのですが、クリスマスの日、最強寒波到来直前、外洋が大時化だったこともあり、前から目星をつけていた水路ポイントにモロコ狙いに行ってみました。
強風吹く寒い中、誰も居ない田園地帯に1人ポツンと座り込み、釣り開始。
寒くなければ、最高のシチュエーションなのです…

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ベストフィッシュTOP5 of 2021

今年はキャンペーンやっていないようですが、己の振り返り。
ルーチンとして、ログ書いてみました、笑。
今年の1位は圧倒的立ったのですが、2~5位は、ブログ読み返さないとなかなか決められなく、悩んだ末にです。
では第5位
驚きの1杯。フィッシュではないですが。
Rod:マグナムクラフト 桜鱒スペシャル 8320 お宮…

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燻製をお手軽に

先日作ったサワラの生ハム燻製が激美味だったので、ちょっとその時に使用した燻製器の紹介です。
アウトドアブランドのSOTOから発売されているコンパクトな段ボール製の燻製セット。
こんなコンパクトなセットですが、食材以外は全て揃っています。
組み立ても簡単。セットされているスモークウッドに火を着けて食材を燻す…

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冬のガサガサ

我が家のアクアリウムの魚補充のため、長男を連れ出して、ちょっと遠征ガサガサです。
水路に入水すると、何と、ウェーダーが浸水(T^T)
寒波到来の中、むちゃくちゃ冷たい状況でガサガサしました(^^;
ヤリタナゴ
カネヒラ
カマツカ
捕れた魚の一部です。
写ってない魚も含めて分かる範囲で
ミナミメダカ
ギンブナ
オイカワ…

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カバマダラ

友人が、南九州以南に生息するカバマダラという美しいチョウを、アイランドシティにある「体験学習施設 ぐりんぐりん」に寄付したとのことで、見に行ってきました。
たくさん羽化してましたが、寒さでじっとしていました。残念(^^;
常に飼育されているオオゴマダラは蛹でした。
お魚さん達も観察。
また暖かい日に行こうか…

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【補充】ビームポッパー 130F フラッシュブースト

販売されたばかりのサーフ用のポッパーを補充しました。
シマノ ビームポッパー 130F フラッシュブースト
メーカーによると、平均飛距離が71.2m。
飛距離出せるトップウォータープラグは嬉しいですね~。
ちょっとお高いのがアレですが(^^;
また使うのが楽しみです。

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【補充】オーバードライブ 95S

9月にダイワからリリースされたルアー。友人がブリを連発させているルアーで、ちょっと欲しかったルアーを見つけて即購入しました。
ダイワ オーバードライブ 95S
サーフでの使用を想定されているので、ショップのフラットフィッシュコーナーに置いてあり、シーバス・青物のルアーコーナーばかり見ていたので、なかなか…

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塩漬熟成した鰆を

先日のメーター超サワラ、一部の切り身を塩漬にして熟成させて、そのまま焼いても、塩鯖ならぬ塩鰆、むちゃくちゃ美味しかったのですが
さらに一部の塩漬け切り身を燻してみました。
生ハム燻製。これは絶品杉でした。
さらにさらに一部は炙りきずし(酢〆)に。
包丁の切れ味がイマイチで、ちょっと身崩れしましたが、味は…

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鰆尽くし

これまでは、貰ってばかりだったサワラサイズ。
ようやく自分で釣ったサワラサイズを料理できます(//∇//)
中落ち刺身
定番炙り
アラ吸い
アラ焼き
やはりサワラ美味いですね~(´∀`)
家族皆箸が進み、メーターサワラがあっという間になくっていきました、笑。

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