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お魚料理

先日のオフショア釣行のキープした魚達の料理。
刺盛。タチウオ、アコウ、マダイにヨコスジフエダイは炙り。
巨マルアジのフライ。デカすぎてくずれちゃいました。
ヨコスジフエダイとタチウオの白子ポン酢。
マダイとアコウの炊き込み御飯。
いずれも美味しかったです。

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テナガエビで前打ちしてもらうと

友人が、外洋サーフで、見えチヌをカニ餌で前打ちして狙っていたのですが、反応ないらしく
先日同様に、テナガエビ掬っていたので、「これで狙ってみて!」と差し出すと
立派な1尾。
テナガエビ効果を確認しました、笑。

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テナガ掬い

大雨後に、近所の河川の形状がことごとく変わり、小河川の河口閉塞も改善され
今年初、テナガエビの姿を拝めました。

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【補充】タカ産業 ロッドクリップ

話題?のロッドクリップを補充してみました。
ワンタッチで束ねられるので、ロッドベルトより楽というのがセールスポイントだと思いますが
個人的には、普通のロッドベルトとは異なる安定感が凄く気にいりました。
徒歩釣行が多く、複数タックルを持ち歩かないスタイルなので、ロッドベルトのお世話になること少なかったの…

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かぼす胡椒

松林の中のテッポウユリが満開です。
柚子胡椒ならぬ、かぼす胡椒。
大分特産です。
調べたら、徳島はスダチ胡椒が売っているみたいですね。

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別府

あいにくの雨天だったこともあり、久しぶりに別府へ
別府に行く途中に山下池へ立ち寄り。久しぶりに行ってみました。
昔はレジャースポットで、色んな魚も放流されていましたが、今は廃れた感じ。
別府湾
MQさんの地元におじゃまして
地獄めぐり。
何か色々と変わっていました。
雨でも(外国人)観光客が多かったです。

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ヒゴタイ

ヒゴタイは、愛知、岐阜、広島、大分、熊本の限られた草原に生育する珍しいキク科の植物。
大分県九重町で見てきました。
瑠璃色がキレイです。
避暑目的でしたが、あいにくの雨天。寒いくらいでした。

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簗場

日田の簗場に、久しぶりに鮎食べに行ってきました。
オイカワいっぱい、笑
美味しかったですが、昔の鮎に比べると、味が変わった気がします。人それぞれでしょうが、昔の日田の鮎の方が私は味好きかな〜

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タチウオは美味い

自分で釣ったタチウオを食べるのも2年ぶり

タチウオの刺身って、こんなに美味しかったっけ?と思える美味さでした。
イサキの炙り。
マダイはカルパッチョに。
美味しい魚ばかりでした。

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勢いあまって

夜焚きの漁火がキレイな夜の伊江之浦。
早朝にキレイな飛行機雲。
まだまだ先日の魚達が残っているので
イサキの漬丼
家族から白身魚フライが食べたいと要望があり
勢いあまって、アカハタとアコウを大量にフライにしてしまいました。
勿体ないと思いつつ、極上の白身魚フライでした。

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