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▼ チヌもらいました
先日の釣行時、マゴチ狙っていた知人が良型チヌ(クロダイ)釣って、「要ります？」と聞かれ
私「いや、外洋サーフのチヌむちゃくちゃ美味しいですよ。逆に要らんのですか？」
知人「チヌが美味しいイメージないんですよ」
私「今、きちんと処理して持って帰れば、マゴチと遜色ないですよ」
知人「やはり躊躇するので、あげますよ」
というやり取りあり、頂いてしまいました。
上がチヌの刺身、下は私が釣ったネリゴ。
いや、分かってはいたのですが、マジでチヌむちゃくちゃ美味いです。
家族からも大好評。
この感動をぜひ知人に伝え、次回からはキープしていただかなければと思いました。
- 2024年9月7日
- コメント(2)
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