【Tight　Line!!】夏休み１

福島の仕事から帰って、釣り、、、したYO

・イキナリG蔵ポッキン事件
・サンダルウエーディング中にフワフワ砂地帯に膝上までハマリ愛用クロック酢を食われる（救出失敗）
・新潟まで遠征しておいて手のひらセイゴ1匹
・ついでに息子とハゼ釣りでウグイ爆
・震災でポシャッてた渓流＆山上湖トラウトリベンジ、、、前夜の集中豪雨共でに撃沈！
一瞬もう釣り止めようかと、、、
・ナントカ立ち直り今週末マグロアタックを決め込みチャーターボート予約。
⇒御存知のように台風ですね。撃沈！

え？おれですかぁ？落ち込んでなんヵいないｻぁ~　　ヤサグレ（爆

も、シラネ

“釣り運”貯めまくってますので、秋からのオレに御期待ください。

人生何度目かのモテ期が到来すると思われます（本当）

さて、改めて夏休みの記録を、、、（釣り意外）

夏と言えばおじいちゃん、おばあちゃんの家に遊びに行かねば!
久しぶりに従妹達と大人数でメシ!

そしておじいちゃんと犬の散歩

「ぱぱ、ボクもいぬかいたい！」
・・・あー、言うと思った。

鎌倉某所のムーミン谷におじいちゃんとおばあちゃんが住んでいます。

ばあちゃんちの縁側からの景色。

で、チラッと見えている（赤矢印）の古民家を再生して春から暮らそうと考えております。
はぁ、
ジャスコが無くて不便だ（爆

この海までは車で40分位

（カニ獲り中）
最近無鉄砲に遠くに行くように成りました。

わずかな経験を過大に過信するところは僕の血筋のようです（ぷ）

海と言えばこっちのじいちゃんちはすごいぜ!

新潟のカミさんの実家から、今まさに鮭太郎が浮いているその地点までの時間距離は2分って感じ♪
家から海パンで出かけて、、、

この位置で岩牡蠣乱獲可♪
釣りはぁ~、、、まぁ、

そう、子供を遊ばせるフリして僕の目的は岩牡蠣獲り!
わははははは、いくらでもアリです!

こちらはもんじゃ五平さんもお勧めのイ貝

酒蒸しウマー！！！
カンパイじゃぁぁ！

さて、新潟からのお土産はコレ！
岩牡蠣、イチイチデカイのがステキです。

邪念クーラーBOXに入るだけ目一杯取りました♪
モチロン生でも旨い!

でもね、
コレを今年はオイル漬けにしてみます。（青Pレシピサンキュー!）

この水分が無くなるまで強火で焼いてオイスターソースを絡める。

ニンニクやローレルの葉とグレープシードオイルに漬け込みました。

数日寝かしてから食べてみると、、、

むひょ！♪
こ！これは旨い!

なんでオイルに漬かると旨くなるのだ??
時間が経っても香りが新鮮なのもスゴイ!
コレはもっと極めたくなる一品です。
後で調べたら、『コンフィ』というそうです。
燻製などをオイル漬けしてみても良いみたいですね。
もうチョット自分の物に出来たら詳しくレシピ紹介しますね。

あー、食う話になったら、又いつものテンションに戻ってしまった（笑

夏休みの話題はもう一つ。
鮭太郎の釣ってきた山女の塩焼き、、、

すぐ書きますね

2011年9月1日
コメント(20)

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釣りはおいらも終わってますな。

実はお忍びで思い出の白馬の管釣りに行ってきました。
君の大好きな茶色いやつは全然居なくてふつーの管釣りに為ってました。
残念。

おいらもそろそろ秋の釣りに移行します。

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2011年9月3日

shin

愛媛県

ちゃり林

神奈川県

>shinさん

おいおいおいおいおいおいおいおいおいおい！？？？!!？

サラッと流してしまったが、ナンだって？
来たの？

さて、お互い秋にシフトチェンジだな!!

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2011年9月6日

また五平だけでなく釣りでも宜しくお願いしまーす！それか来年は銀山でも是非。

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2011年9月2日

ファウベー＠ぼら吉

東京都

ちゃり林

神奈川県

>ファウベー＠ぼら吉さん

突然いらしてびっくりしました。
次は竿持って会いましょう。

つか

今も銀山は憧れの世界。是非ともボクのハンドメイドを引っ張って欲しいので、よろしくお願いします。

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2011年9月3日

>ちゃり林さん
ありがとうございます！

というか僕はかなりの庭かレイクトローラーなので腕が悪くて魚出せないかもしれないですけど…（汗）

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2011年9月3日

ファウベー＠ぼら吉

東京都

ちゃり林

神奈川県

>ファウベー＠ぼら吉さん

いや
あのロマンが解るヒトが身近に居て嬉しいですよ～

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2011年9月6日

うおー！！岩牡蛎、食いてー！！

そっちは天気の崩れ、大きくないですか？
こちらは台風の影響で土日とも釣り中止（泣）。

このやるせなさを癒すために、岩牡蛎ちょうだい（爆）。

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2011年9月2日

あぶらハム

岩手県

ちゃり林

神奈川県

>あぶらハムさん

もうね、先週からワザと狙って釣りさせない天気にしてんぢゃねーかと！

アタマくるよね～

こんな天気で土日何すらいーんだぁ！

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2011年9月3日

また昼飯前にちゃりさんのログを読んでしまったL(ＴＯＴ)」腹減った～コンフィ？超美味そう！

なんだかいろいろあって良い釣りができないみたいですね！

富岡八幡宮の大漁祈願、釣行安全のお守りを是非お薦めします！もしかしてもう持ってるのかな(^▽^;)

それとパンツを後ろ前に履くのもお薦めします（爆）

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2011年9月2日

ヒロ

東京都

ちゃり林

神奈川県

>ヒロさん

いや、マジでお守りGETしたいです！！！

パンツ裏返しも！
（マジで内紛勃発したら「ソル友のヒロさんのせいで、、、と説明すればヨシですな！）

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2011年9月2日

大変。
ちゃり君と一緒にスズキを釣った事が無い（爆）

牡蠣、おいしそうですね～♪
ひと手間がもたらす幸せでしょうか。

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2011年9月2日

工藤

その他

ちゃり林

神奈川県

>工藤さん

わし、fimo始めてから
まだオカッパリで3本しか釣ってない(爆死

わははははは

あ、今年は送りそびれてごめんなさいね(いちまんえん借りてるのに！）

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2011年9月2日

>ちゃり林さん

＞いちまんえん

すっかり忘れてた（笑）

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2011年9月2日

工藤

その他

ちゃり林

神奈川県

>工藤さん

ち！(爆

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2011年9月2日

ハイサイ！
牡蠣獲り、しばーらくしてないなー。
道具持って潜らなきゃだから・・・。
オイル漬け、うまそーですねー。
「来年」試してみよーかなー。

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2011年9月2日

広海

山形県

ちゃり林

神奈川県

>広海さん

あのね、コレ、旨いし日持ちするのYO～♪

いま、お盆過ぎに作ったコンフィを摘んで晩酌を楽しんでるんだけど、
サイコーなり！

簡単だからぜひやっって見て!

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2011年9月2日

ちゃりさん、どんどん進化してるね～～～～

以前、コンフィなんて・・・・・て言ってたのに！

10月、山荘でコラボしませう？

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2011年9月2日

junpapa

東京都

ちゃり林

神奈川県

>junpapaさん

ボクね、最近本当に料理に興味があるんですよ。
盛り付けとかも本当に気になるんで、外食の度に写真撮ったりしています。

10月は根掘り葉掘りチッキンで作業しながら質問攻めに出来るかと楽しみでしたが、、、、
小僧の運動会のため欠になりました。
もう、悔しくて悔しくて!！！！！

スケジュールあわせて村岡さんに飲み会の提案しませんか?

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2011年9月2日

デカイ岩牡蠣ですね！
旨そう．．．
食べたい(´Д` )

リフォーム楽しみですね！
自分も一年かけてやりましたよ(^^)
参考になるかわかりませんがf^_^;)

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2011年9月2日

snomon＠まー＠

三重県

ちゃり林

神奈川県

>snomonさん

おお！
心強いハンドメ系お父さん!

ログにあります？
後でじっくり見てみます。

つか、ボク的にはアリクイギャフが欲しい♪

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2011年9月2日

立派な岩牡蠣ですね。こんなのがいっぱい獲れるなんでまさにパラダイスですね。牡蠣のオイル漬けは食べたことないですが、美味そうです！

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2011年9月2日

面接官

東京都

ちゃり林

神奈川県

>面接官さん

これは昭和40年代に打ち込まれた古い沈みテトラにゴッソリ付いてるんです。
その存在そのものがビーチからでは見ても分からないので、だーれも捕獲者が居ない為いちいちデカイのです。

そして、ここは清流日本一にもなった川の河口付近。
キレイだけどミネラルタップリの最高の隠れ牡蠣ポイントなのです♪