最近、めっぽう弱い酒の訓練として良く飲酒するようになったが
酒の肴に焼き鳥を購入して帰る事も多くなった。





それに不満を持つ家族は

いつもアンタばかり焼き鳥ズルイ！！
と理不尽すぎる不満が爆発。



なら買ってくればよかろうもん…
と言ったら



「買うと高いから作って！勿体無い！！」



クソ、普段マトモニ料理シネークセニ
シネバイイノニ(´Д｀#)


いや、確かに1本100円とか80円とかは
原価を考えれば高い…
しかも、うちの連中は焼き鳥が大好きときたもんだ。


そして、冷蔵庫をあけたら既に肉塊がある。
用意が良すぎる。
誰やアンタは！！(ﾟДﾟ；)






そんなわけでMMCは焼き鳥屋として久々に開店













帰宅早々にかたまり肉をバラしてクシにズップシやる
仕込みを始める。
当然、一切の手伝いは無い。




メインディッシュ（俺の好物）であるバラも
ブロックでしっかり用意してくれていたので
玉ねぎと一緒に串刺しの刑

当然一切の手伝いはない。






鉄より手入れが簡単かつフッ素より安全な
京セラNewセラブリッドフライパン28cmに並べて
中までコゲつかないように火を通す。

当然一切の手伝いはない。




仕上げに水を張った必要ないフライパンの上に網をのせて
塩とタレで味をつけて



バーナーであぶり焼き。
危ないので当然一切の手伝いはさせない。





さぁ、召し上がれ。




食うのが仕事と言わんばかりに平らげる。



ヤレヤレ…(´Д｀)=3



ちゃっかり俺の皿から
塩バラが2本無くなっていた事に気づく。


ファッキュー！！！





あれ、皿洗いもワタクシですか？





ふむふむ。






あ、逆ダッターゴッメーン（棒読み）





※我が家





※我が家







本当は炉端コンロの遠火焼きか
七輪の炭火焼きが一番ウマイんやけど
家庭ではバーナーを使うのが一番現実的ですなー




我が家が使用しているのは
ＳＯＴＯフィールドチャッカーＳＴ-４５０
色々脆いんで正直オススメはあまり出来ないんですが
火力調整＋空気窓ついてるので料理用で使いやすいです。