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鎌海豚
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カマスの魚醤干し
- ジャンル:日記/一般
スズキを解体した後、9.15,18両日に捕獲して冷凍保存しておいた、アカカマス1尾、ヤマトカマス11尾(ヤマトカマス5尾は隣家にお裾分け済み。)を解凍し、干物造りを開始しました。
鱗落とし、使用している包丁は、小出刃(鯵切り)片刃仕様。
背開きにします。
内臓を取り、血合いを古歯ブラシで取り去ります。
取り出した、…
鱗落とし、使用している包丁は、小出刃(鯵切り)片刃仕様。
背開きにします。
内臓を取り、血合いを古歯ブラシで取り去ります。
取り出した、…
- 2010年9月26日
- コメント(1)
9.26 釣果始末記
- ジャンル:日記/一般
本日未明に捕獲したスズキをダービーの検量に登録して
帰宅して、解体しました。
解体に使用した中出刃包丁は両刃仕様ですので、片刃仕様では苦戦する頭割りも難無くこなします。
切断面がずれないのも魅力です。
粗は隣家にお裾分けされ、お吸い物になりましたとさ・・・
帰宅して、解体しました。
解体に使用した中出刃包丁は両刃仕様ですので、片刃仕様では苦戦する頭割りも難無くこなします。
切断面がずれないのも魅力です。
粗は隣家にお裾分けされ、お吸い物になりましたとさ・・・
- 2010年9月26日
- コメント(0)
2010.9.25~26 釣行記 釣行3種
- ジャンル:釣行記
本日は、昼前から昼過ぎに掛けて、雷魚釣りに出撃。
超ヘビーなベイトタックルを投げ倒し、2アタック出るも鉤掛かりせず撤収。
夕方より志賀島にエギングに出撃、先行者が1杯上げるも反応、釣果無しで撤収。
夕食後、御笠川に対スズキ戦に出撃、橋脚、護岸沿いの明暗部を水面から探って行くも無反応、70~ランカークラスの…
超ヘビーなベイトタックルを投げ倒し、2アタック出るも鉤掛かりせず撤収。
夕方より志賀島にエギングに出撃、先行者が1杯上げるも反応、釣果無しで撤収。
夕食後、御笠川に対スズキ戦に出撃、橋脚、護岸沿いの明暗部を水面から探って行くも無反応、70~ランカークラスの…
- 2010年9月26日
- コメント(0)
2010.9.23~24 釣行記 濁りの中の苦悩
- ジャンル:釣行記
ホーム河川に出撃。
濁りが入り大潮と好条件です。
ベイトは水面からは見えませんが確実に居る模様。
水面上からレンジを下げていきます。
合間に降海するモクズガニ2尾を捕獲。
肝心のスズキの反応は皆無でした。
少なくとも70cm以上の個体の存在は確認しているのですが・・・
濁りが入り大潮と好条件です。
ベイトは水面からは見えませんが確実に居る模様。
水面上からレンジを下げていきます。
合間に降海するモクズガニ2尾を捕獲。
肝心のスズキの反応は皆無でした。
少なくとも70cm以上の個体の存在は確認しているのですが・・・
- 2010年9月24日
- コメント(0)
私的に、fimoに参加して欲しい方々
- ジャンル:style-攻略法
2人居られますが・・・
fimoへの参加はまだのようです・・・
スズキ釣り 石丸亮氏 http://www.fishingboystv.net/
山口県在住
スズキ(シーバス)ルアーフィッシングに精通。
スズキ/タイリクスズキ(シーバス)のルアーフィッシングの基本からゲーム展開、果てはヒラスズキゲームに至るまで攻略法を徹底解説。私自身の…
fimoへの参加はまだのようです・・・
スズキ釣り 石丸亮氏 http://www.fishingboystv.net/
山口県在住
スズキ(シーバス)ルアーフィッシングに精通。
スズキ/タイリクスズキ(シーバス)のルアーフィッシングの基本からゲーム展開、果てはヒラスズキゲームに至るまで攻略法を徹底解説。私自身の…
- 2010年9月23日
- コメント(0)
2010.9.23 釣行記 失踪鯊捜索
- ジャンル:釣行記
鯊調査に某河口に出撃、ベイトタックルで探っていくと
この様な連中が・・・
やっとで本命マハゼを捕獲。
全長12.5cmありました。
この後、魔界Pに行き、修理が完了したカーディナル304Mのスプールを受領し、再び鯊調査に2箇所ランガンしましたが・・・
2ショートバイトで終了。
今年の鯊は失踪者が非常に多いです。居れば…
この様な連中が・・・
やっとで本命マハゼを捕獲。
全長12.5cmありました。
この後、魔界Pに行き、修理が完了したカーディナル304Mのスプールを受領し、再び鯊調査に2箇所ランガンしましたが・・・
2ショートバイトで終了。
今年の鯊は失踪者が非常に多いです。居れば…
- 2010年9月23日
- コメント(1)
2010.9.22~23 釣行記 雨は降れども・・・
- ジャンル:釣行記
連日の出撃、大潮まわりの雨で活性の高まり、水の濁りを期待、水面上から探りを入れ、ホーム河川ポイントで撃っていく、も無反応、移動して2箇所目、潮位が低すぎる感はあったが、水面上を中心に探りを入れる、レンジを下げるも無反応の為、撤収。
- 2010年9月23日
- コメント(1)
2010.9.21~22 釣行記 moon shot
- ジャンル:釣行記
初めにホーム河川に出撃、水面から探り、ボラ1尾をすれ掛かりで捕獲。
スズキの反応が無いので、博多湾岸に転戦。満月照る夜にキャストし捲くりました。
まさしく、moon shot!
スズキの反応は有りませんでした。
スズキの反応が無いので、博多湾岸に転戦。満月照る夜にキャストし捲くりました。
まさしく、moon shot!
スズキの反応は有りませんでした。
- 2010年9月22日
- コメント(2)
出刃包丁2種
- ジャンル:日記/一般
今回、スズキ調理にあたって、新たに導入した中出刃包丁の切れ味を見てみたかったので使用してみました。
左 中出刃包丁 右 大出刃包丁
画像を見てもらえれば判ると思いますが、中出刃包丁は両刃仕様です。
今まで、スズキ、青物、アカエイ等の大型魚は、片刃の大出刃包丁を使用してきましたが、骨や頭を叩き切る時に、…
左 中出刃包丁 右 大出刃包丁
画像を見てもらえれば判ると思いますが、中出刃包丁は両刃仕様です。
今まで、スズキ、青物、アカエイ等の大型魚は、片刃の大出刃包丁を使用してきましたが、骨や頭を叩き切る時に、…
- 2010年9月21日
- コメント(1)
2010.9.20~21 釣行記 久々のスズキ狙いで・・・
- ジャンル:釣行記
秋になり、ベイト接岸の情報も入ったので、久々にスズキ狙いで出撃。
ホーム河川でナイトゲームです。
満潮にあわせて現地着、先ずは堰止めからトップで探っていきます。
反応が無いので、移動し、橋脚周りの明暗部を探っていきます。
不意に、反応が有ったので、ごり巻きして捕獲成功。
全長19cmのボラでした。
スレ掛か…
ホーム河川でナイトゲームです。
満潮にあわせて現地着、先ずは堰止めからトップで探っていきます。
反応が無いので、移動し、橋脚周りの明暗部を探っていきます。
不意に、反応が有ったので、ごり巻きして捕獲成功。
全長19cmのボラでした。
スレ掛か…
- 2010年9月21日
- コメント(2)




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