プロフィール
鎌海豚
福岡県
プロフィール詳細
カレンダー
検索
最近の投稿
アーカイブ
アクセスカウンター
- 今日のアクセス:746
- 昨日のアクセス:735
- 総アクセス数:518537
QRコード
▼ 「鎌海豚流調理の真髄」 骨の髄までしゃぶり尽くせ!!
- ジャンル:style-攻略法
6.29の釣行で捕獲したナマズ2尾は・・・


身と内蔵は、それぞれ「ナマズと野菜の甘酢あんかけカレー風味」、 「内臓煮付け」 の2点に調理し・・・

粗は「ナマズ粗カレー」に調理しました。

最終的に廃棄した魚体の部分は・・・
写真の「骨の部分だけ」になりました。
画像のごとく「骨の髄までしゃぶり尽くし」ました。
過去に捕獲した、ライギョ、ブラックバスを含め海水魚に至るまで「食する場合」はこのレベルまで持っていきます。
「キャッチ&イート派」の釣り師として、魚体の廃棄部分を極限まで減らし、利用率を上げるのは信条としておりますので・・・
釣りの方も「オクトパスハンター」として一定の地位を築く事が出来ました。
これからもご声援の程、宜しくお願い申し上げます。m(_ _)m


身と内蔵は、それぞれ「ナマズと野菜の甘酢あんかけカレー風味」、 「内臓煮付け」 の2点に調理し・・・

粗は「ナマズ粗カレー」に調理しました。

最終的に廃棄した魚体の部分は・・・
写真の「骨の部分だけ」になりました。
画像のごとく「骨の髄までしゃぶり尽くし」ました。
過去に捕獲した、ライギョ、ブラックバスを含め海水魚に至るまで「食する場合」はこのレベルまで持っていきます。
「キャッチ&イート派」の釣り師として、魚体の廃棄部分を極限まで減らし、利用率を上げるのは信条としておりますので・・・
釣りの方も「オクトパスハンター」として一定の地位を築く事が出来ました。
これからもご声援の程、宜しくお願い申し上げます。m(_ _)m
- 2012年7月10日
- コメント(0)
コメントを見る
fimoニュース
16:00 | 堰の上で5年…堰上シーバスとの邂逅 |
---|
14:00 | 百均徘徊記・クラフトパーツケース |
---|
登録ライター
- どろんこシーバス
- 19 時間前
- はしおさん
- 林漁具:えび型しゃくり
- 1 日前
- ichi-goさん
- 雨雲レーダーの間違った使い方
- 7 日前
- rattleheadさん
- 淀川バス釣り開拓記と66センチ…
- 9 日前
- 登石 ナオミチさん
- 『DIY系アングラー?』
- 12 日前
- hikaruさん
本日のGoodGame
シーバス
-
- 下越サーフでアイザー125F置いておい…
- そそそげ
-
- BELUGA復帰戦
- ハマコー
最新のコメント