・・・・ツレナイFishing

以前、ソル友小野ヒロシさんの船に乗船させて頂いた際に、釣りたかったターゲット。
可能性あると聞いていたのですが、その日は船中誰も釣り上げることはできませんでした。
ご存知高級魚なので、ぜひ釣り上げてみたい魚です。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿過去の追憶シリーズhttp://www.fimosw.com/u/DEEP…

2022年12月3日
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サワラ加熱料理

ジャンル:日記/一般
(サワラ, 釣行以外, 料理)

生食も良いですが、加熱料理もサワラの醍醐味です。
オリーブオイル焼き。
西京焼き。
最高です(´∀｀)

2022年12月1日
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メイタとヘダイを頂きました

ジャンル:日記/一般
(料理, 釣行以外, クロダイ)

自分で釣るより、釣果を頂く方が、圧倒的に多いこの頃です、爆。
この日は渚釣りしていた釣友さんが、チヌ、メイタ(クロダイの若魚)、ヘダイ、クロ(メジナ)を爆釣させていて、羨ましく見ていたのですが
アタクシの物欲しげな様子が通じたか否か、笑、「マグさん、メイタとヘダイ少し持って帰りません？」と言われて、勿の…

2022年11月29日
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サワラを頂きました

ジャンル:日記/一般
(釣行以外, サワラ, 料理)

サップアングラーの釣友さんに、「サワラ釣れたら持って来てください」と頼んでいたら、ある日「釣れましたよ～！」と連絡頂いて
アザーッス(´∀｀)
最高です。
ホルモンが格別(´∀｀)
しばらく舌鼓楽しみます。

2022年11月27日
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タコを頂きました

ジャンル:日記/一般
(頭足類, 料理, 釣行以外, ヤズ)

凄腕中学生のS君から、タコをプレゼントしてもらいました(//∇//)
何でタコってこんなに美味いのでしょう(´∀｀)
ありがと～♪
こちらは先日釣ったヤズのアラ焼き。
勿の論、美味しかったです。

2022年11月25日
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鯛のタイ

ジャンル:日記/一般
(料理, ハタ, タイ, 釣行以外)

いただいたマダイとアコウ(キジハタ)のアラの塩焼き。
絶品でした。
鯛のタイ(´∀｀)

2022年11月23日
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ヤズが美味い

ジャンル:日記/一般
(エソ, タイ, 釣行以外, ハタ, 料理, ヤズ)

先日のオフショア釣行で釣れたヤズ(イナダ～ワラサ、ハマチ～メジロ、フクラギ～ガンド、ブリ若魚)。
むちゃくちゃ美味かったです。
以前から思っていたのですが、オフショアで釣れるヤズは、ショアのブリサイズよりはるかに美味い気がしています。
何なんでしょうね～？
生食だけでなく、加熱しても絶品。
なお、貧果だっ…

2022年11月19日
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アジとヒラセイゴとサバ

ジャンル:日記/一般
(アジ, 料理, サバ, 釣行以外, ヒラセイゴ)

サバ爆釣の当日、ドン深サーフでアジングしていた釣友はアジ爆釣で、お裾分け頂いちゃいました。
で、そのアジと、キープした良型ヒラセイゴを握りに
寿司にすると、家族の箸の進み具合も格別です。
評価は、またまた分かれて、アジの方が美味しいという長女に対して、ヒラセイゴの方が美味しいという次女。
嫁、長男、ア…

2022年11月10日
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さっそくアジング

ジャンル:釣行記
(スズキ, アジ, ルアー釣り, 料理, メッキ, セイゴ, 伊江之浦, ヒラセイゴ)

早速、アジングビームを試したく、伊江之浦でアジングしてみました。
が、予想以上の強風、時化で、むちゃくちゃ釣りにくい。
良型１尾釣れたのですが、ラインスラック酷く、ルアーが何処を泳いでいるかを把握するのも困難で、草々に心が折れました。
１尾でも充分な量を堪能です。
Rod：マグナムクラフト桜鱒スペシャル …

2022年10月30日
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味覚の個人差

ジャンル:日記/一般
(料理, サバ, メッキ, 釣行以外, アジ)

以前にもブログに書いたのですが、味覚には個人差あって、特に大人と子供では全く異なることが多々あり
友人から頂いたマアジ(上段)とメッキ(下段)の刺身。
見た目はほぼ同じですが、味は全然異なり、アタクシと嫁はマアジの方が圧倒的に美味いという感想だったのですが、子供達はメッキの方が美味いとのこと。
マアジ独特…

2022年10月24日
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