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▼ タモングでウナギ
そもそもは、伊江之浦の小河川にシマイサキの幼魚が居て、タモ網で捕りたいと思ったのがきっかけです。
肝心?の本命は捕れなかったのですが、ガサガサしていた私に驚いた?ウナギさん。
何を思ったか隙間から出てきて、水面付近を蛇の様に泳いで逃げていこうとするのを難なくゲット(笑)
他、テナガエビがまだ居たのはビックリでした。
ベイトかも( *´艸`)
我が家には木のまな板はなく、目打ちが出来ないので、捌くのが難しい(^^;
苦戦しながら何とかおろして
泥抜きとか全くしなかったのですが、普通に超美味でした(≧∇≦)
木のまな板欲しいのですが、嫁に「めったにウナギ、アナゴ釣ってこないくせに必要ない!」とあっさり却下されました(爆)
- 2020年9月29日
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