プロフィール
kamikaze
徳島県
プロフィール詳細
カレンダー
検索
最近の投稿
タグ
アーカイブ
アクセスカウンター
- 今日のアクセス：283
- 昨日のアクセス：458
- 総アクセス数：1770883
QRコード
▼ カワハギの卵で その2
- ジャンル:日記/一般
- (その他)
できるだけ毎日書こうと思ってましたがそろそろ限界が近いようです（笑）
ということでカワハギの卵を塩漬けしたんですが
1日半でぺったんこになり塩漬けを終了します
ホントは数日間は塩漬けしたかったんですが卵が小さくてあっという間に水分が出たのと塩辛くなりすぎるのが怖かった（笑）
卵をサッと水で洗い今度は焼酎に漬けて塩抜きです
う〜ん 失敗の予感しかしませんが焼酎で塩抜きを1日やって様子を見てみます
僕が食べるの怖いから忘年会に持って行って若い子に毒味してもらおうかな・・・
さて・・・ 次は・・・
- 2019年2月14日
- コメント(1)
コメントを見る
kamikazeさんのあわせて読みたい関連釣りログ
fimoニュース
登録ライター
- どろんこシーバス
- 9 時間前
- はしおさん
- 林漁具：えび型しゃくり
- 1 日前
- ichi-goさん
- 雨雲レーダーの間違った使い方
- 7 日前
- rattleheadさん
- 淀川バス釣り開拓記と66センチ…
- 8 日前
- 登石 ナオミチさん
- 『DIY系アングラー？』
- 12 日前
- hikaruさん
本日のGoodGame
シーバス
-
- BELUGA復帰戦
- ハマコー
-
- ナイトリバーシーバス
- OKB48
最新のコメント