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▼ 大アサリ漁！
- ジャンル:日記/一般
本日は早々と仕事を切り上げ
夕刻かなりの低潮位！
本来シーバスフイッシングとならなければいけないのでしょうが…
申し訳ございません。
ついつい潮干狩りのほうへ足が向いてしまいました…。
私の年1回のイベントなのでお許しください。
私の市内潮干狩りポイント。
漁協管理されていないので
完全なる天然アサリが掘れます。
砂質も良いため臭みもありませんし砂もほとんどありません。
乱獲するとあっというまにいなくなるので
私は年1回しか行きません。
むろん掘りやすいところにはほとんど売り物サイズはいません。
貝掘り歴36年の私はだいたいアサリの居場所は熟知しております。
ピンポイントでしか掘りません。
けっこう売り物サイズが混じる。
今年は生育がよい。
右の二つはカリガネエガイ。
あまりいませんがけっこううまい貝です。
ほんむし。
本気で捕ればあっという間に5～6千円分は掘れます。
ルアー引退後は投げ釣りでもしましょうか。
最近なかなか掘れなくなった貝。
今日はマイナスまで潮位下がらなかったので水面の変化で貝探索。
水管発見。
ランカーアサリ今年も捕れました。
（一般では大アサリと言ってます。ウチムラサキガイという全く別の貝です）
売り物サイズのアサリと比べるとこのサイズ。
小生が小学生の時分はバケツいっぱいに取れていましたが…
最近は岩の間で巨大化し抜けなくなったやつしか捕れません…。
岩にはまって抜けないので貝殻割って取り出し成功！
昔は行商のおばあさんがリアカー引いて売っていました。
たしか1個100円だった記憶が…。
たび重なる食べログばかりで申し訳ございません…。
基本食べるの大好きです（笑）
でかすぎて粉砕したやつも含め4個捕獲。
水管だけでこのサイズ。
味はといえば…はい。
はっきり言って大きいだけあってかなり大味です。
地方によれば観光客相手に網焼きにして売っているところもあるみたいですね！
基本この貝は砂出ししても砂だらけです。
あっさりさばいて洗ったほうが早いです。
部屋で砂出しで吹かしたりすると
1mくらい水吹くので部屋が悲惨な状態になります（笑）
内臓はかなり食感が悪いので切って捨てます。
たった4個でこのボリュームです（笑）
生食するとかなりえぐい味がするので加熱要です。
私の親父がひとりだけうまいうまいと刺身でたべたことがありましたが…
その晩大ゲロしてました（笑）
私はというと
大アサリバターいため。
これが一番無難でしょうか…。
肝心のアサリはというと
けっこうつまみ程度取れました。
砂出しして明日酒蒸しにでもしましょうか…。
スーパーで買えばけっこうするし
ただだとなおさらうまいですね。
明日は真面目に釣りにもどります。
夕刻かなりの低潮位！
本来シーバスフイッシングとならなければいけないのでしょうが…
申し訳ございません。
ついつい潮干狩りのほうへ足が向いてしまいました…。
私の年1回のイベントなのでお許しください。
私の市内潮干狩りポイント。
漁協管理されていないので
完全なる天然アサリが掘れます。
砂質も良いため臭みもありませんし砂もほとんどありません。
乱獲するとあっというまにいなくなるので
私は年1回しか行きません。
むろん掘りやすいところにはほとんど売り物サイズはいません。
貝掘り歴36年の私はだいたいアサリの居場所は熟知しております。
ピンポイントでしか掘りません。
けっこう売り物サイズが混じる。
今年は生育がよい。
右の二つはカリガネエガイ。
あまりいませんがけっこううまい貝です。
ほんむし。
本気で捕ればあっという間に5～6千円分は掘れます。
ルアー引退後は投げ釣りでもしましょうか。
最近なかなか掘れなくなった貝。
今日はマイナスまで潮位下がらなかったので水面の変化で貝探索。
水管発見。
ランカーアサリ今年も捕れました。
（一般では大アサリと言ってます。ウチムラサキガイという全く別の貝です）
売り物サイズのアサリと比べるとこのサイズ。
小生が小学生の時分はバケツいっぱいに取れていましたが…
最近は岩の間で巨大化し抜けなくなったやつしか捕れません…。
岩にはまって抜けないので貝殻割って取り出し成功！
昔は行商のおばあさんがリアカー引いて売っていました。
たしか1個100円だった記憶が…。
たび重なる食べログばかりで申し訳ございません…。
基本食べるの大好きです（笑）
でかすぎて粉砕したやつも含め4個捕獲。
水管だけでこのサイズ。
味はといえば…はい。
はっきり言って大きいだけあってかなり大味です。
地方によれば観光客相手に網焼きにして売っているところもあるみたいですね！
基本この貝は砂出ししても砂だらけです。
あっさりさばいて洗ったほうが早いです。
部屋で砂出しで吹かしたりすると
1mくらい水吹くので部屋が悲惨な状態になります（笑）
内臓はかなり食感が悪いので切って捨てます。
たった4個でこのボリュームです（笑）
生食するとかなりえぐい味がするので加熱要です。
私の親父がひとりだけうまいうまいと刺身でたべたことがありましたが…
その晩大ゲロしてました（笑）
私はというと
大アサリバターいため。
これが一番無難でしょうか…。
肝心のアサリはというと
けっこうつまみ程度取れました。
砂出しして明日酒蒸しにでもしましょうか…。
スーパーで買えばけっこうするし
ただだとなおさらうまいですね。
明日は真面目に釣りにもどります。
- 2014年5月17日
- コメント(5)
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