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いいから、喰ってみろ。


何がって?
ボラですよ、ボラ。
うまいんよ、冬のボラ♪
マジで。

もちろん、潮通しの良い綺麗な所のヤツだけ。
ドブ川とかのは知らんよ。



この時期ね、油のってる♪

冬になると、よくスレで引っ掛かってくる。
これね、体に油が乗りすぎて眼まで油で濁るんだってよ。
それで良く見えない。
この頃にサッカケとかやんだよね。
見えてねーから、グサグサと。

ワタシはやんないよ。
そんなこと。

スレできた奴をね、自然の恵みを少しだけ。

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臭い?
いやいや、シーバスのほうが臭いと思うけどね。水質関わらず。

ささっと捌きます。
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プロの方、すみません。

今度、タク氏にご教授願おうかしら。

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むきむきして。
刻んで~
dvy9fuaoxgvmwk9by6aa_480_480-92add4e6.jpg
その上にどん。

なー、旨そうやろ?

ハッキリ言って、この時期のボラは真鯛より旨い。


コレ本当。











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