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日本海遠征 1日目は食べログ・・・

3連休の日曜は、所属するRFS(Rock fish-side)のクラブ内大会。

日本海で「漁港芸人大会」。



大した意味は無いの。

漁港でアメマスを釣って競うってのが趣旨。

普通じゃないのは、漁港限定ってこと。

うちのクラブの連中は、普通に釣りをすると普通に釣ってきてしまうので、変なレギュレーションを設定しないと・・・(笑)


本チャンは日曜なので、土曜の朝からトレーラーを引っ張って出発。

午後3時くらいには、目的の漁港に到着。

一休みしてから、晩御飯の支度。

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いつもは、暖めるだけってのが多いが、今回はちゃんと料理。

フィデウア※を作るのは3回目、段々進化している?

ちなみに、写真は水分を蒸発させているトコロ。

パスタが茹であがるのと、水気が無くなるのを、上手くタイミングが合わなければいけない。

その辺を間違うと、上手く味がしみないのだ。

※フィデウア=お米の代わりに、スパゲティで作ったパエリア


仕上げにスナックエンドウを載せて彩りよく。

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スナックエンドウは、最後に載せないと、独特のシャリシャリ感が無くなってしまう。

あとは、取り分けてレモンを絞って食す。


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こっちはエンクミ担当のビーフすね肉のシチュー。

お肉軟らか!

いい味出してますな。


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こんな感じで宴会!

あれっ?

お酒は?


最初は、手前に写っているコロナ。

ライトで旨い。

その後、赤ワイン⇒梅酒⇒芋焼酎・・・

ちょっと飲みすぎ・・・


で、この時飲んだ梅酒が激うま。

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イヤイヤ・・・

飲み過ぎてしまう(笑)


タイトルのとおり・・・

食べログ。

釣り?

一応、港内を探索してみたが、全く反応なし。

なので、30分で撤収。

翌日は大事な大会?なので、深追いしないで寝ることにした。



実は・・・

誤って無線器を水没=紛失してしまい、モチベーションが激落ちってのがホンネ・・・

あ~あ

フテ寝ですな(爆)  



つづく                              xohp952u9cokxnze9wa2-44f317ec.png


 

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