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▼ 日本海遠征 1日目は食べログ・・・
3連休の日曜は、所属するRFS（Rock fish-side）のクラブ内大会。
日本海で「漁港芸人大会」。
？
大した意味は無いの。
漁港でアメマスを釣って競うってのが趣旨。
普通じゃないのは、漁港限定ってこと。
うちのクラブの連中は、普通に釣りをすると普通に釣ってきてしまうので、変なレギュレーションを設定しないと・・・（笑）
本チャンは日曜なので、土曜の朝からトレーラーを引っ張って出発。
午後3時くらいには、目的の漁港に到着。
一休みしてから、晩御飯の支度。
いつもは、暖めるだけってのが多いが、今回はちゃんと料理。
フィデウア※を作るのは3回目、段々進化している？
ちなみに、写真は水分を蒸発させているトコロ。
パスタが茹であがるのと、水気が無くなるのを、上手くタイミングが合わなければいけない。
その辺を間違うと、上手く味がしみないのだ。
※フィデウア＝お米の代わりに、スパゲティで作ったパエリア
仕上げにスナックエンドウを載せて彩りよく。
スナックエンドウは、最後に載せないと、独特のシャリシャリ感が無くなってしまう。
あとは、取り分けてレモンを絞って食す。
こっちはエンクミ担当のビーフすね肉のシチュー。
お肉軟らか！
いい味出してますな。
こんな感じで宴会！
あれっ？
お酒は？
最初は、手前に写っているコロナ。
ライトで旨い。
その後、赤ワイン⇒梅酒⇒芋焼酎・・・
ちょっと飲みすぎ・・・
で、この時飲んだ梅酒が激うま。
イヤイヤ・・・
飲み過ぎてしまう（笑）
タイトルのとおり・・・
食べログ。
釣り？
一応、港内を探索してみたが、全く反応なし。
なので、30分で撤収。
翌日は大事な大会？なので、深追いしないで寝ることにした。
実は・・・
誤って無線器を水没＝紛失してしまい、モチベーションが激落ちってのがホンネ・・・
あ～あ
フテ寝ですな（爆）
つづく
日本海で「漁港芸人大会」。
？
大した意味は無いの。
漁港でアメマスを釣って競うってのが趣旨。
普通じゃないのは、漁港限定ってこと。
うちのクラブの連中は、普通に釣りをすると普通に釣ってきてしまうので、変なレギュレーションを設定しないと・・・（笑）
本チャンは日曜なので、土曜の朝からトレーラーを引っ張って出発。
午後3時くらいには、目的の漁港に到着。
一休みしてから、晩御飯の支度。
いつもは、暖めるだけってのが多いが、今回はちゃんと料理。
フィデウア※を作るのは3回目、段々進化している？
ちなみに、写真は水分を蒸発させているトコロ。
パスタが茹であがるのと、水気が無くなるのを、上手くタイミングが合わなければいけない。
その辺を間違うと、上手く味がしみないのだ。
※フィデウア＝お米の代わりに、スパゲティで作ったパエリア
仕上げにスナックエンドウを載せて彩りよく。
スナックエンドウは、最後に載せないと、独特のシャリシャリ感が無くなってしまう。
あとは、取り分けてレモンを絞って食す。
こっちはエンクミ担当のビーフすね肉のシチュー。
お肉軟らか！
いい味出してますな。
こんな感じで宴会！
あれっ？
お酒は？
最初は、手前に写っているコロナ。
ライトで旨い。
その後、赤ワイン⇒梅酒⇒芋焼酎・・・
ちょっと飲みすぎ・・・
で、この時飲んだ梅酒が激うま。
イヤイヤ・・・
飲み過ぎてしまう（笑）
タイトルのとおり・・・
食べログ。
釣り？
一応、港内を探索してみたが、全く反応なし。
なので、30分で撤収。
翌日は大事な大会？なので、深追いしないで寝ることにした。
実は・・・
誤って無線器を水没＝紛失してしまい、モチベーションが激落ちってのがホンネ・・・
あ～あ
フテ寝ですな（爆）
つづく
- 2014年11月23日
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