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近頃の麺々

  • ジャンル:日記/一般
  • (拉麺)


最近の麺々。

って、お盆過ぎあたりからのだけど。

まずは「麺工房 太麺屋」

カラオケ屋のフードメニューが好評で、
ラーメン屋で営業を始めたところ。



いろいろ選べる。

ワシは麺屋だけど、
麺を注文。



オーソドックス。



麺はちぢれ。
細麺といっても中太かな。


味は「鈴木そば」に似てるかなー。

あそのこ脂無い感じ?

チャーシューはうまかった。


量が多いから、
小盛りでよかったかなー。



次は暑いのに汗かきたくて、
「味好」でマーボー麺。



今回は普通盛り。
大盛りはムリ…。



この時のはそんなに辛くなかったなー。

でも、美味しかったです♪



次は以前、週イチペースで食べてた、
「あんたん食堂」の中華そば。



この、シンプルな感じがいい。



この辺には珍しく麺は細めのストレート。

透明感がありながら、
しっかりとしょっぱいスープに合う。
啜り心地サイコー♪

今回も美味しくいただきました♪


9月に入って、
「鈴木そば」



食べたことないのを注文しようと思い、
塩らーめん。



これで、小盛り。

知らずに大盛り頼んで、
でーじなったことがあるわけさ。



麺は独特な縮れ。

意外にあっさりというか、
物足りない味…。

テーブルにあったおろしニンニクを入れると、


うまし♪


「こてっ」の脂はキビシイけど、
あれにニンニク入れて食べてみたくなった。



一昨日はうどん。

以前から気になっていたR7沿いの
「魁うどん」



「肉うどん専門店」ってのが気になって。

食券で普通盛りを買って注文。



うおっ、丼がデカイ…。



うどんです。


これは…、

正直、自分で作った方がウマイ…。
(あくまでも個人的感想なのでお許しを)

これも小盛りでいいヤーツでした。



さすがに、今年の夏は暑くて、
ラーメン少なかったかもなー。

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