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旅立ちの春/日記をまとめて

小学生の夏休みの宿題の日記じゃないけど
1ヶ月以上の日記を…。
3月14日
息子の中学校卒業式。
すでに身長は越された…。
ワシでも175、6はあるんだけど…。
3月15日
ヤンと海までさんぽ。
3月17日
息子の高校合格発表へ。
「だいじょうぶだよぉ〜」とヤン。
3月18日
朝さんぽ。
この頃は休耕田でボール投…

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タイメシ♪

タイメシと言っても
こーいうのじゃない。
鯛飯
極太のアラと
骨の無いシッポの方の部位で炊いた。
デカイヤーツも登場。
真鯛の兜煮
昨晩の飯は魚連荘の最終日。
鯛飯は三つ葉を添えて。
ワシは三つ葉が大好き。
結局一人で一袋食った。
鯛飯を3杯おかわりして。
そのくらい
美味かった♪
画像ではキレイに盛り付けてるけ…

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タイを食う

一昨晩、甘鯛とレンコダイを食う。
甘鯛の刺身
ちょっとモチッと感があって
うまし♪
甘鯛の松笠揚げ
ウロコを残して多めの油、
フライパンで揚げ焼き。
ウロコがさくさく
身はふわぷり♪
まーさん♪
刺身にしたウロコ付きの皮を揚げたヤーツ
さっくさく♪
香ばしさも抜群。
ビールのつまみに最高♪
レンコダイは塩焼き
シンプ…

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楽しくオフショア♪/鼠ケ関

昨日は楽しい仲間と
おバカなオフショア。
毎回、ふらーなゆんたくしながら釣りが出来て
釣果に関わらず楽しい釣行になっている。
今回もワシを含めて4人で
和船をチャーターして鼠ケ関を
朝6時に出港。
メインは
Beams7.6Lでのタイラバ。
たまにジギングな感じ。
冷凍庫にあった
「生イキくん」
を枝ハリに付けて
まずは…

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夏の1週間

夏の1週間。
日〜月曜日は「あおもり犬」へロケハン。
デカイ白い犬は青森県出身の奈良美智の作品。
美術館自体が近くの三内丸山遺跡の竪坑をイメージして造ってあり、
この「あおもり犬」も発掘途中というイメージとのこと。
奈良美智の作品はこんな女の子の作品が有名かな。
犬の作品も多いけどね。
青森で忘れていけな…

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真鯛を食う

釣ったら美味しく食べましょーねー♪
まずは、
コバくんから貰った尺アジを、
お刺身に。
歯応えもよく、
脂乗りも適度で
うまい♪
真鯛はカブト煮。
ヤマサの昆布汁に酒と砂糖に生姜。
ネギと大葉を少々。
これが、
うまし♪
ちょっと煮詰め気味にした濃い味が、
夏にはいいわけさ。
アラにはあまり手を出さない息子が、
ワ…

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マヂカヨ!?/温海沖〜赤川三段

日曜日は毎年恒例化している、
おバカな仲間4人での鯛釣りへ。
小さな和船を仕立てて鼠ケ関から6時出船。
海はベタ凪。
潮も澄んでる。
この日も7.10MH。
前日は調子が良かったらしいけど、
この日は…。
まー、いつものこと。
バカ話で盛り上がりつつ
鯛ラバをまきまきまき…
よしぞうが2バラシの後、
60弱をランディング。…

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