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▼ 春が早い
暖かいですね~。
成虫で越冬し、春先から鳴くキリギリスの仲間の「クビキリギス」が既に庭先で鳴いていて、
伊江之浦の松林からはハルゼミの鳴き声も聞こえてきます
近所では、アマガエルの鳴き声も聞こえました。
春の音が至るところから聞こえてきます。

カナヘビもいっぱい。

河川敷。

タテハモドキが!
この蝶、南方系の蝶で、以前は、秋にたまに見ることがあるくらいでした。
福岡に定着したのは、ここ数十年と言われていますが、実際、春に福岡で見たのは初めてです。
伊江之浦で漂着ワカメを拾って
近所の山でタケノコ穫らせてもらって

お吸い物。優しい味です。
タケノコのアク抜きには、以前補充した米ぬかが役立ちました(笑)
さらに、近所の渓流を散歩して、クレソン穫って
てんたがさんが作っていたクレソンサンド、真似してみました。


なかなか美味しい。
てんたがさんが教えてくれた様に、白身と黄身を別々に焼いて挟むのが肝ですね。
春は色々と騒がしく美味しい季節です(//∇//)
- 2021年4月5日
- コメント(4)
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