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▼ シーバスの卵でカラスミ作り（えっ？もう完成？）

  • ジャンル:日記/一般
てことでシーバスの卵でカラスミ作りの続きです



今日で2週間














小さい方の2本はすでにそこそこの乾燥具合なんで端っこを切ってみることに













味見程度に端っこを薄く切って齧ってみる








なるほどなるほど・・・



さてと燗の用意でもしますかなと



さて・・・ 次は・・・


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