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▼ 牡蠣
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というわけで牡蠣です
毎年のことですが、この時期は釣りの後によく牡蠣を買って帰ります
某有名店では1000円でバケツ1杯分の牡蠣が買えます（今年から袋代100円が必要です。クーラーなり入れ物を持っていけば袋代100円は要りません）
で、今シーズン初の牡蠣を買って帰ってきました
耐熱皿に牡蠣を並べてラップして8〜10分くらいレンジでチンします
おいっ！
殻の大きさと身の大きさが違いすぎるだろ！（笑）
コレだけかと思いきや、8〜9割の牡蠣がこんな感じです
トヨイチくんに連絡すると
大きな牡蠣殻の中に、そら豆サイズの身が入っているそうです（涙）
僕が買った牡蠣も、トヨイチくんが買った牡蠣もこんな感じということは・・・
今年の牡蠣はまだ身入りが悪いんでしょうね
とりあえず年内は買うのをやめようと思います
もっともっと水温が下がればきっと良くなると思います
牡蠣好きの僕からしたら辛いんですけどね（涙）
さて・・・ 次は・・・
- 2022年12月15日
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