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魚の評価・価値

  • ジャンル:日記/一般

釣れてねーんだよ
日記だ、今日もただの日記!


某、田舎のムーミン谷にあるちゃり林家では、土日ともなると魚を食べることが多い。
割といろんな魚を食べている方だと思う。

ウチの魚の評価ランクでは
・1位太刀魚:ぶっちぎり最高評価
・2位イナダ:これもぶっちぎりで大人気魚種
ここ大きく間が空く、
・3位アジ:レア度が高く高値安定
・4位サンマ:季節ものにつき評価が難しい
・5位タラ:特にママの評価が高く高値安定
・6位アオリイカ:不満なく優等生
・7位シイラ:ストックとしてはママの評価が高い
・8位ハゼ、キス、共に人気魚種だが、頻度少なく評価が偏る。
・9位サバ:文句なしですが、父親のテンションが上がり過ぎて母ドン引き
・10位
ヒラスズキ:可もなく不可もなく、またかYO的発言も出だす。
・11位メバ・カサ:僕が釣るのは大抵サイズが小さすぎて、家族に不満を残す。
・・・・etc

枠外として、
マグロ、ブリ、ヒラマサ、ヒラメ等は和牛並みに入手困難魚種
ウナギは、年2回限定に付き、評価不能
その他レアもんはまぁ、なんだかんだ珍しくて人気とゆーかんじ、

だいたいね、こんなもん。
その中で、やはり光るのは僕でも時々釣れるイナダちゃん♪
いつもの地磯も、通い詰めると年に一度くらいは回遊に当たる。

コトもある。

おめぇのはワカシだろっ!とかいう突っ込みは無しにして、
いつも食べれるヒラと違って、季節ものの回遊魚は並べた時の売れ行きが良い。



イナダ食いてぇし、、、ぼそ

任せろYO!!
それならよゆーだ!



@スズキ水産orz
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3本¥500で、なかなかのコンディションであった。
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最近回って来てるのかなぁ、
fimoを徘徊すると、同じ日に湘南キッチンのみっちゅんが浜で爆っていたorz

ああいう、生活力のある男にならねばいかん、、、

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悔しいので、料理の話はさらっと流す。
定番の刺身盛りと、、、
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ソル友の大間さんに貰ったホヤの塩辛(≧∇≦)
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青森直送モノで、解凍するとメッチャフレッシュなコンディションでびっくりします(≧∇≦)


翌日はズケとフライを追加した。
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サバのスモークハム、なんてゆーこともあるわよ♪
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翌日からは、仕事で房総半島に缶詰になった。
仕事の具体的な話をココでしても面白くもなんともないので、
働くフリをしつつ見つけたカワイイやつをご紹介


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これ、真ん中に鳥の巣な!
タマゴ4つ見つけた人エライ♪
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コレならわかる?
千葉県だと、貴重種かや?
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コアジサシ
こーゆー全くのゴロタ場にそのまま産むんだそうで、
ちょっとびっくり


こっちはもう少しわかりやすい。
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有ったでしょ?

コレが正解
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ヒバリちゃん
タイミング宜しいようで、数日後にモフモフになっておりました。
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ちゃんと3つ居るんだよ、わかります?
ぷりちーぢゃ!

とかなんとかな、。

内房エリアに閉じ込められているクセして、竿なしオカマ出張で、やってらんねえ!
などと、燻ってたら、
月島のもんぢゃ五平さんのところに、長崎のカロリー男爵が来ると云うわさを聞きつけた!
今回の現場は、アレやコレやと、面倒クサイ話が多く、ちょっと迷ったけど、
房総のTAKE氏と合流し、スクランブル発進して会いに行ってみることにした。


出会いは値千金です。


強風で帰りの電車とか止まりまくりましたが、イケてよかったです。

ナマで聞く長崎の激流シーバスの話はものすごく魅力的!

 

 

 

この辺のハナシからは、次の記事にしましょうねー

 















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