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▼ 残念ながら・・・
- ジャンル:日記/一般
- (料理、グルメ)
釣りには行ってるんですがね・・・
本日も、午後から3本、30番、50番、屏風と定番コース。
結果はと言うと、3本と30番でアタリが3回ずつ・・・
多分虐待サイズが、ベイトをいたずらしただけかと。
うまくいきませんなぁ・・・
どこか、遠くに行こうかとも思うのだが、凍結路面でのトレーラーはちょっと怖いし。
まあ、しばらく週末は微妙に用事があるので、遠くには行けないって事情もあったり・・・
このところ、魚の写真が無かったので、懐かしい1枚を載せてみたりする。
何年前かな？
隣に写ってるのは、まだ中学生だった亮介クン。
なまら上手だったので、鮮明に記憶に残っている。
彼も、もうすぐ社会人。
これから、楽しい遊びも沢山あるけど、釣りは続けていて欲しいな。
と言う訳で、本題。
前回に続いて食べログである。
昨日、後輩が来て家で宴会。
仕事から帰って、ヨメと一緒に準備！
浅漬けサラダ。
トマトは漬けてませんヨ・・・
塩麹に漬けて冷凍してあった鶏を、シリコンの食器に入れて、レンジでチン。
即席である。
〆サバと、サクラマス。
あっ、サクラは自分で釣ったヤツじゃない・・・ 王子からの頂きモノ。
サクラの在庫も、これで無くなったので、次は自分で釣らなきゃなぁ（笑）
そして・・・
土鍋で湯煎中。
何をって？
豆乳である。
80℃くらいに暖めて、湯葉をとる。
濃厚だ。
そして・・・
ニガリを入れて・・・
お豆腐！
フワフワ、濃厚で旨し！
お酒も進みますな。
2人で、「北の勝 搾りたて」を1升空ける勢いだったのだが・・・
ワタシが先にDOWN。
瓶の底に3cmくらい残った・・・
久々に飲みすぎた・・・
明日から、また頑張ろう。
本日も、午後から3本、30番、50番、屏風と定番コース。
結果はと言うと、3本と30番でアタリが3回ずつ・・・
多分虐待サイズが、ベイトをいたずらしただけかと。
うまくいきませんなぁ・・・
どこか、遠くに行こうかとも思うのだが、凍結路面でのトレーラーはちょっと怖いし。
まあ、しばらく週末は微妙に用事があるので、遠くには行けないって事情もあったり・・・
このところ、魚の写真が無かったので、懐かしい1枚を載せてみたりする。
何年前かな？
隣に写ってるのは、まだ中学生だった亮介クン。
なまら上手だったので、鮮明に記憶に残っている。
彼も、もうすぐ社会人。
これから、楽しい遊びも沢山あるけど、釣りは続けていて欲しいな。
と言う訳で、本題。
前回に続いて食べログである。
昨日、後輩が来て家で宴会。
仕事から帰って、ヨメと一緒に準備！
浅漬けサラダ。
トマトは漬けてませんヨ・・・
塩麹に漬けて冷凍してあった鶏を、シリコンの食器に入れて、レンジでチン。
即席である。
〆サバと、サクラマス。
あっ、サクラは自分で釣ったヤツじゃない・・・ 王子からの頂きモノ。
サクラの在庫も、これで無くなったので、次は自分で釣らなきゃなぁ（笑）
そして・・・
土鍋で湯煎中。
何をって？
豆乳である。
80℃くらいに暖めて、湯葉をとる。
濃厚だ。
そして・・・
ニガリを入れて・・・
お豆腐！
フワフワ、濃厚で旨し！
お酒も進みますな。
2人で、「北の勝 搾りたて」を1升空ける勢いだったのだが・・・
ワタシが先にDOWN。
瓶の底に3cmくらい残った・・・
久々に飲みすぎた・・・
明日から、また頑張ろう。
- 2014年2月11日
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