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麺屋あらき 竈の番人 ~ メガ豚チャーシュー麺 看板に偽りナシ! ~

 
どうも日曜から風邪引いたらしく、ったく次々体調不良に見舞われて忙しいったらありゃしない。

でも仕事は休めず解熱剤飲みながら頑張ってました。

んな訳で一昨日、昨日と結構忙しい中9時前には帰って来ちゃってました。

先週のお仕事も日中はあっちこっちと顔を出し、夜は事業所にこもって帰りはタクシー。

そんな合間を縫って、ある日のお昼に移動の途中で船橋で途中下車。

船橋の釣具屋さんへ行った帰りにたまに寄るらーめん屋さん、『かまどの番人』 こへ行って来ました。


時間は13時頃、カウンターしかない狭い店内へ入ると珍しくお客さんは誰も居ません。

入り口の直ぐ右にある券売機で味玉チャーシュー麺(990円)の食券を買います。

席に着き世間話のつもりで いつものお兄ちゃんに

「メガ豚チャーシュー(1,400円)って量多いの?」 と尋ねてみました。

するとお兄ちゃんたらカウンターから出てきてメガ豚チャーシューのポスターの前に立ち、

「コレ、量多いっすよ! なんせ330gっすから!!」 とポスターをバンバン叩いてカウンターへ戻りました。

。。。なんだったんだろうか?

そして注文したらーめんを作りながら 「でも若い女性でもぺロッて食べちゃう人居ますよ。」

 !

「じゃそれキャンセル、メガ豚チャーシューいっちゃうヨ!」

「いっちゃいますか!」

330gの豚肉かぁ。。。脂っぽいのかなぁ?

豚の角煮は好きだけど、そんなに沢山食べたこと無いし角煮じゃなくてチャーシューだし食べられるかなぁ。

そんな、どうでもいい事を思いながら待ってると、「お待ちぃ~!」

と、前に出されたらーめんを見て、ちびりましたね。

写真だと大したこと無さそうだけど、凄ぇ~よ。

しかも誰も居なかったお客さんはわずか数分後にはいつものように満席、待ってる人まで居る始末。

メチャクチャ恥かしい。


で、肝心のらーめんですが。。。

厚さ1.5cm程度のドンブリからはみ出す程ドでかいチャーシューがズ・ド~~~ンと3枚乗ってます。

柔らかいですね、とっても旨いです。

程よく脂身もあるけど全然しつこさを感じません、赤身部分とのバランスがいいからでしょうか。

でも量多過ぎです、飽きます、お持ち帰りしたいです、1枚でエエです、3人で行きたいです。

ちなみに、

スープは魚粉がバリッと利いたとんこつスープでほんのり酸味が利いてて濃厚で旨いです。

麺は普通の中太麺です。

トータル的には旨いですよ。

だからココへはたまに来るんですけどね。

でも2度とメガ豚チャーシューは1人の時に注文しません。

看板に偽り無さ過ぎじゃ~!

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