・・・・ツレナイFishing

内水面の釣りのうち
ブラックバス、ヘラブナ、タナゴなんかは、キャッチアンドリリース主体の釣り。
アユ、渓流、ワカサギなんかは、漁協によって保護されている釣り。
以外の釣りで、ある程度人口が居ると思われるのは、テナガエビ、ハゼ、ウナギくらい？
あっ、シーバスも大概は内水面の釣りですね(^^;
で、これら以外の…

2023年3月17日
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釣り文化

ジャンル:style-攻略法
(ナマズ, タナゴ, 甲殻類, ハゼ, 淡水小魚, 釣り用語, 釣行以外, アユ, ウナギ, コイ・フナ)

日本には、様々な伝統釣法やターゲットがあり、特に内水面の釣り(川釣り)は、地域毎にユニークで、色々と興味深いです。
関東のタナゴ釣り、関西のモロコ釣りは、いずれも小さな魚を狙う東西の伝統的な釣りですが、タナゴがゲームフィッシングの要素が強いのに対して、モロコは食のための釣り。それぞれの地域の特色が現れ…

2023年3月15日
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京都の料亭等での食べ方を真似てみた

ジャンル:日記/一般
(コイ・フナ, 釣行以外, 料理, 淡水小魚)

前回のモロコは唐揚にしたのですが、
高級食材のモロコは、京都の料亭とかでは、炭火で素焼きにして、酢味噌やポン酢で食べるというのを知って、今回のモロコで真似してみることとしました。
炭火ではなく、ガスグリルですが(^^;
素焼きでも、全く臭いも苦味も気になりません。美味い。
モロコ本来の味を堪能できるほか、…

2023年3月13日
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子持ちモロコがむちゃくちゃ美味しい

ジャンル:日記/一般
(コイ・フナ, 料理, 淡水小魚, 釣行以外)

琵琶湖の春の風物詩で、埼玉とかでは養殖もされている高級食材のモロコ。
ずっと、数釣りして数食べしたいと思っていたのですが、ようやく念願かないました。
という訳で
定番の唐揚に。
腹パン個体は子持。
で、実食の感想ですが、むちゃくちゃ美味しい。
鱗も腸も取らず揚げたのですが、臭みゼロ。苦みもゼロ。身はあっ…

2023年3月11日
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思い入れのエコギアパワーシラス

ジャンル:釣り具インプレ
(アイナメ・クジメ, カマス, ベラ, セイゴ, 思い入れ, 釣行以外, 釣り道具, ハゼ, メバル, ソイ, メッキ, アジ, キス, アラカブ, ホウボウ, Ｓトロ, フグ, アナハゼ, その他ターゲット, コトヒキ・シマイサキ, フラット, サバ, ヒラセイゴ, テンジクダイ)

テールの先端が球状のラウンドテールワーム。
おそらく、アタクシが初めてメバルを釣ったワームです。
当時、メバル狙いは、このパワーシラスとグラスミノーSSでローテしていました。
メバルだけでなく、色んな魚をこのワームで釣り上げて、ルアー釣魚種数の向上に非常に貢献してくた思い入れのワームです。
後発の様々な…

2023年3月5日
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イイダコの追憶

ジャンル:style-攻略法
(釣行以外, 頭足類, 追憶)

小学生の頃読んだ本で、本のタイトルはもう覚えていませんが、「ルアーフィッシング入門」的な本。
断片的に印象に残っていて、マンガと図説が混じっている本で
マンガの内容は、主人公の子と、そのお父さん？、ペット？の猫？が、ボートに乗り、餌釣りしていて何も釣れず、ペットの擬人化された猫？がカエルのオモチャで…